Embalagens Antimicrobianas

Ser um método rápido; 4) Ser não tóxico para quem o manuseia; 5) Ser seguro aos materiais a serem esterilizados; 6) Ser seguro ao meio ambiente. 20. Em quais ocasiões um artigo esterilizado deve ser considerado contaminado? Sempre que a embalagem estiver rompida ou manchada. 21. Explique porque a lavagem das mãos é um processo indispensável para o controle de infecções hospitalares? Constitui na medida mais importante que existe para a redução dos riscos de transmissão de…

característicos, alertam Romero et al. (1997) Observaram efeitos lesivos em secagens em temperaturas a 80°C comparados com secagens a 60°C, relatado por Carmago & Queiroz (1999)Estudos apontam que o uso de condimentos em conservas possui ação antimicrobiana, devido a presença de óleos essenciais na composição química do orégano, alho, alecrim, manjericão, atuando na inibição do crescimento microbiano, com isso, favorecendo a conservação de produtos com adição desses condimentos.…

ser encontrado na forma líquida como formalina (37%). O glutaraldeído é um esterilizante químico utilizado para esterilizações a frio de materiais hospitalares termos ¬sensíveis. Quando usado em uma solução a 2%, apresenta rápida e efetiva ação antimicrobiana e é lentamente efetivo contra esporos. Seu uso necessita de precauções como imersão de todo o material por um determinado tempo e seguidas lavagens, necessitando de proteção do manipulador por apresentar toxicidade. O óxido de…

por um lado, à demanda elevada e constante de alimentos nos grandes centros urbanos e, por outro, à crescente necessidade de mão de obra, porém sendo bastante desqualificada. Soma-se a isso a introdução de novos tipos de produtos alimentícios e de embalagens, e também a tendência atual de se consumir alimentos crus ou pouco cozidos visando à manutenção da qualidade nutricional e organoléptica dos mesmos. Por tanto, os alimentos têm sido responsabilizados em muitos casos de toxiinfecção,…

radioesterilização decorre das seguintes características do processo: * Os produtos são esterilizados já na embalagem final; * A penetração da radiação assegura esterilização de todo o volume do produto, seja na forma de sólido, líquido ou gel; * Processo é contínuo e não requer tratamento posterior para a retirada de gás residual; * Emprego de embalagem impermeável a gases, assegura esterilização por tempo ilimitado. A grande quantidade de materiais…

Grupo I Medicamentos Medicamentos de Controle Especial Insumos Farmacêuticos Insumos Farmacêuticos de Controle Especial Precursores Grupo III Alimentos Alimentos Artesanais Aditivos para Alimentos Embalagens para Alimentos Vernizes Sanitários para embalagem de alimentos Grupo IV Produtos para Saúde / Correlatos Grupo II Cosméticos Perfumes Produtos de Higiene Grupo V Saneantes Domissanitários Assinalar com “X” somente as atividades pertinentes ao tipo

1. Introdução Os plásticos são usados em grandes escalas na produção de embalagens, utensílios domésticos e eletrodomésticos, além de suas aplicações científico-tecnológicas e diversas outras áreas da indústria (VICENTE, 2009). Para que haja uma avaliação preliminar da compatibilidade entre embalagem e produto é necessário o conhecimento da natureza dos filmes plásticos utilizados para a produção da embalagem. Esse estudo prévio da matéria-prima facilita a execução dos ensaios físicos…

consideração o tipo de seu envasamento e a temperatura de armazenamento; Para que na carne, durante sua congelação, não ocorram perdas inconvenientes de água, principalmente quando há alta velocidade de ar, o produto deverá ser protegido por embalagem adequada; a cadeia de frio será aplicada ininterruptamente; durante a congelação a temperatura e velocidade do ar de esfriamento necessitam ser continuamente controladas. Pescado Atualmente, a congelação de pescado, como…

cianogênicos (NETO et al. 2007). Dentre os vegetais com propriedades terapêuticas, o gênero Cuphea, tem um amplo espectro em várias doenças, principalmente, suas partes aéreas que apresentam substâncias com atividades citotóxica, antivirais, antimicrobianas, anti-Helicobacter pylori, antiprotozoários, cardiovasculares, antioxidantes e antidiuréticos. Os estudos biológicos relatados em diversos artigos confirmam o valor terapêutico do gênero. No entanto, existem poucas…

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