Dia A Dia Em Um Restaurante

HORIZONTE CURSO SPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA Diagnostico do Restaurante Puras Piazza Alunos: Marina Ticon Aline Guilherme M. Guilherme S. Belo Horizonte 2007 1- Apresentação A visita foi realizada no Restaurante Puras Piazza, no Edifício Piemonte, que é um escritório do Grupo Fiat. Ocorreu no dia 10 de abril, as 10h00min da manha, pelos membros do grupo. Uma das componentes do grupo é…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS RAQUEL DE SOUSA SALES RESTAURANTE FELLINI Modelo Organizacional Petrópolis 2013 RAQUEL DE SOUSA SALES RESTAURANTE FELLINI Modelo Organizacional Trabalho apresentado ao Curso Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Psicologia Organizacional e do Trabalho

SWOT_________________________________________________ 1. Sumário Executivo 1.1 – Resumo dos principais pontos do plano de negócios Este documento tem por objetivo demonstraruma estratégia de planejamento a fim de multiplicar o número de clientes e viabilizar a capacidade do Restaurante Smakem atrair e prestar um atendimento de alta qualidade aos mesmos. Atendendo e adaptando-se a demanda diária da população local e seus visitantes. Considerando os recursos necessários, as condições…

podemos ver a análise SWOT e o diagnóstico do restaurante Smak aonde sua proprietária Irena Partala que herdou do seu falecido. Um restaurante com ótima localização no município Vale da Felicidade que é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. Sua economia baseia-se principalmente na agricultura familiar e a atividade turística, que explora os passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça. O restaurante Smak hoje vive em grande…

Negócio O Restaurante Sabor1 é um restaurante por quilo, inaugurado em junho de 2010, com horário de funcionamento das 11h30 às 15 horas de segunda à sexta-feira. Os proprietários não possuem formação em gastronomia e ambos não possuem experiência na área de A & B. O restaurante está localizado na Rua Rafael de Barros, região da Avenida Paulista, em São Paulo. A área é conhecida por ser o principal centro financeiro do país, onde concentra-se também uma grande quantidade de…

4º SEMESTRE Professor Milton Brandão TECNOLOGIA EM MARKETING Promoção e Vendas ESTUDO DE CASES DE CAMPANHAS PROMOCIONAIS/ NOVOS PRODUTOS: • Rede de Restaurantes SPOLETO • Marca ACTIVIA Danilo Basilio R.A 03196/117 São Paulo 2012 Danilo Basílio Silva Trabalho de aproveitamento apresentado no quarto módulo do Curso de Tecnologia em Marketing do Centro Universitário Sant”Anna, na matéria: “Promoção e Vendas” – Ministrado pelo…

Controle do Estoque 5 2.1.7 Controle de Qualidade 6 2.1.8 Atendimento 6 2.1.9 Limpeza 6 2.1.10 Restaurante Fellini 6 2.2 ECONOMIA 7 2.2.1 Desenvolvimento Econômico 7 2.3 GESTÃO DE PESSOAS 7 2.4 MISSÃO, VALORES, VISÃO E FILOSOFIA 9 3 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS 11 ANEXOS 12 RESTAURANTE FELLINI 13 INTRODUÇÃO Neste trabalho pretendo esclarecer alguns detalhes do Case Restaurante Fellini, apresentando os setores em que a empresa pode se dividir, e destacar…

ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINE RESTAURANTE FELLINI: Gestão com Pessoas Preparado pelo Prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a Associação Brasileira de Recursos Humanos (ABRH-RJ). RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas Central de Cases 3 RESUMO Este case descreve o processo de gestão de pessoas do Restaurante Fellini. Um empreendimento familiar com prêmios da área de gestão de pessoas e atendimento ao cliente. Suas principais políticas de gestão de pessoas…

2014 CASTELOS MEDIEVAIS LANÇAMENTO 11JULHO2015 Um excelente itinerário de 8 dias pelos Castelos Medievais Portugueses… ÍNDICE MERCADO ALOJAMENTO RESTAURAÇÃO RECURSOS CULTURAIS ITINERÁRIO Lisboa - DIA 1 Lisboa - DIA 2 Sintra - DIA 3 Óbidos - DIA 4 Leiria - DIA 5 Tomar - DIA 6 Santarém - DIA 7 Lisboa - DIA 8 ORÇAMENTO CONDIÇÕES GERAIS Mercado Este itinerário está direcionado essencialmente a um tipo de turista que tem preferência pelo produto…

e Comportamento Organizacional, sob a orientação do Tutor Gilberto Ferreira dos Santos. Senhor do Bonfim/BA 22 de abril de 2014 RESTAURANTE SMAK Rua Manoel Dias 167, Bairro Centro – Vale da Felicidade/RS (55) 3547-3862 www.restaurantesmak.com.br restaurantesmak@restaurantesmak.com.br IrenaPartala, Diretora Administrativa Rua Manoel Dias, 167, bairro Centro, Vale da Felicidade/RS Ana Maria Silva, Diretora de Marketing Rua José Silva, 55, bairro Centro, Vale da…