Determinação De Acido Acetico No Vinagre

ENGENHARIA DE MATERIAIS HENRIQUE DELUCA ZANATTA RAFAEL MONDARDO RAHISA SCUSSEL RAMON COSTA MILAN PREPARO E PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES DE NaOH DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ DO VINAGRE CRICIÚMA 2013 HENRIQUE DELUCA ZANATTA RAFAEL MONDARDO RAHISA SCUSSEL RAMON COSTA MILAN PREPARO E PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES DE NaOH DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ DO VINAGRE Relatório solicitado pela disciplina de Química Experimental I, na 1ª fase do curso de Engenharia de Materiais na…

1. Objetivos Observar uma reação do ácido-base em meio aquoso (reação de neutralização). Determinando a concentração de ácido acético em uma amostra de vinagre por meio da titulação volumétrica com a técnica de titulação e o indicador verificando a escala de PH (medida da acidez-basicidade de uma solução); entendendo como se calcula o pH por meio da concentração de H+. 2. Introdução teórica Os compostos inorgânicos ácidos e bases estão presentes no cotidiano de qualquer se…

quantificar. A análise volumétrica de ácido-base se aplica à determinação de substâncias que apresentam caráter ácido ou básico. Uma solução padrão de uma base pode ser usada para titular uma solução de um ácido, ou vice-versa. Para a análise volumétrica, utiliza-se a titulação, que é o processo no qual se mede quantitativamente a capacidade de uma substância se combinar com outra. O ponto final de uma titulação ácido-base é detectado a partir do uso de indicadores ácido-base, onde…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA CURSO: QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUANTIITATIVA PROF: ANA KLEDNA ROQUE DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ DO VINAGRE MILLENY COSTA IVANILDA SILVA JOÃO ALMEIDA VALMEIRE DE JESUS RAFAEL PAULO CLAUDENIR JENAINE FRANCISCA JOSEFA ANDREI RAMOM ADRIANA TAYRES ANAISA PAULO SIMPLÍCIO MENDES, JANEIRO 2015. SUMÁRIO 1 RESUMO.............................................................................................

p-diclorobenzeno. Utilize papel milimetrado. Bibliografia J.C. Kotz e P.Treichel, Jr., Química & reações químicas (3ª ed., LTC), vol. 1, 1996; P.Atkins e L. Jones, Chemistry: molecules, matter and change (3ª ed, W.H. Freeman and Company) 1997; Prática 5: Determinação de água de hidratação Objetivo Determinar experimentalmente o número de mols de água do hidrato CuSO4.nH2O e usar esta informação para determinar a fórmula empírica do correspondente sal hidratado. Introdução Muitos…

Universidade Federal de São Carlos Departamento de Química Química Analítica Experimental Prática 4 Potenciometria: Determinação do teor de ácido acético em vinagre Setembro de 2013 Objetivos: O experimento teve como objetivo a determinação do teor de ácido acético no vinagre comercial através do método de titulação potenciométrica. Introdução: A titulação potenciométrica consiste em acompanhar os vários estágios e determinar o ponto final de um processo

21 2 DETERMINAÇÃO DE CINZA OU RESÍDUO MINERAL FIXO, f. 26 2.1 DEFINIÇÃO, f. 26 2.2 FUNDAMENTO DO MÉTODO, f. 26 2.3 IMPORTÂNCIA EM CONTROLE DE QUALIDADE, f. 26 2.4 DETERMINAÇÕES NO RESÍDUO DA CINZA, f. 27 2.5 OBSERVAÇÕES, f. 29 2.6 TÉCNICA, f. 30 2.6.1 Material e Determinações, f. 30 2.6.2 Preparo de reagentes para prática, f. 30 2.6.3 Prática, f. 33 2.6.4 Cálculos, f. 38 2.7 LEGISLAÇÃO PERTINENTE, f. 52 2.8 RELATÓRIO, f. 53 2.7 LAUDO, f. 57 3 DETERMINAÇÃO DE pH E

indicadores de pH, também conhecidos como indicadores ácido-base. ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Os indicadores ácido-base são compostos com a capacidade de mudar de cor na presença de ácidos ou bases, podendo indicar assim o pH da solução utilizada. Geralmente os ácidos ou bases fracas que são utilizados como indicadores, pois em solução não se dissociam completamente como os ácidos e bases fortes.…

1. PREPARO E DILUIÇÕES DE SOLUÇÕES 2. INTRODUÇÃO No preparo de soluções, como em todo procedimento experimental, alguns erros podem ser cometidos. Eles têm como causas comuns o uso inadequado da vidraria, as falhas na determinação da massa e de volume e a utilização de reagentes de baixo grau de pureza, entre outras. Através do processo de padronização é possível verificar o quanto a concentração da solução preparada aproxima-se da concentração da solução desejada. Existem…

1. INTRODUÇÃO 1 2. SÍNTESE DO SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO 2 3. OBSERVAÇÃO DE REAÇÕES QUÍMICAS 4 4. PREPARO E DILUIÇÃO DE SOLUÇÕES 7 5. SÍNTESE DO ÁCIDO BÓRICO 9 6. ACIDEZ TITULÁVEL DE LEITE 9 7. DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ TITULÁVEL DE SUCO DE LARANJA 11 8. CONTROLE DE QUALIDADE DE ÁGUA SANITÁRIA 13 9. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO NO VINAGRE 15 CONCLUSÃO 17 1. INTRODUÇÃO Este relatório apresenta todos os experimentos referentes a disciplina de química, realizados durante o…