Controle Do Crescimento Microbiano Por Ação De Métodos Físicos

RESUMO Devido à ubiqüidade dos microrganismos a contaminaç ão microbiológica de produtos farmacêuticos deve ser evitada ao longo do processo de fabricação, nas possíveis fontes de contaminação. As fontes de contaminação são pontos críticos do controle e devem ser monitorados, conforme regulamentado pelas Boas Práticas de Fabricação. Uma vez garantido o pr oduto de boa qualidade microbiológica, segundo as especificações farmacopé icas, deve-se estar atento ainda ao transporte e…

com compostos xenobióticos (substância sintética que polui o meio ambiente). Maior segurança e menos perturbação do meio ambiente são os principais benefícios da biorremediação. Os dois maiores enfoques da biorremediação são a estimulação do crescimento microbiano no local contaminado e a adição de microrganismos degradadores de hidrocarbonetos adaptados ou de biosurfactantes. Biorremediação é o bom uso de seres vivos ou seus componentes para restaurar ambientes poluídos.…

Robert Koch (1843-1910) Métodos para o estudo de microrganismos patogénicos (obtenção de culturas puras e uso da gelatina). Estudos sobre carbúnculo hemático (Bacillus anthracis). Estudos sobre tuberculose (Bacilo de Koch). Estudos sobre a cólera. Postulados de Koch. Os postulados de Koch são quatro: 1. O micro-organismo deve estar sempre presente nas lesões de hospedeiros doentes (ASSOCIAÇÃO CONSTANTE); 2. O micro-organismo deve ser isolado e cultivado em CULTURA PURA; 3. O…

Láctico Antibióticos Outros biocidas Processos onde inibidores de Crescimento são produzidos O teor de inibidor impede em > ou < grau O crescimento De microrganismos Processos alimentares Ex: lacticínios pasteurização Destroi > parte mas não toda Aplicação de métodos de desinfecção que garantem assepsia adequada ou controle pelas condições que se impõem. (Condimentos, preservantes quimicos, biocidas ou bioestáticos) Métodos Físicos - Calor seco - Calor úmido - Radiações…

política pública: incremental, racional e suas variantes. 4. Tipos de políticas públicas: distributivas, regulatórias e redistributivas. 5. Políticas Públicas e suas fases: formação da agenda; formulação; implementação; monitoramento e avaliação. 6. Controle Social – transparência e participação social. 7. Políticas de Saúde; 7.1. Lei nº 8.080/1990 e suas alterações – Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos…

.6 3.1 O QUE É O LEITE........................................................................6 3.2 O QUE É A ADULTERAÇÃO DO LEITE......................................8 3.3 COMO DETECTAR A ADULTERAÇÃO DO LEITE.....................9 3.3.1 Controle diário de qualidade de leite cru refrigerado no estabelecimento industrial....................................................10 3.3.1.1 Avaliação sensorial: aspecto e coloração......................10 3.3.1.2…

profissional. Legislação e organização profissional da classe, compromisso social do veterinário na construção da cidadania e da justiça social. Fundamentação da ética geral, particularmente com referência ao exercício da Medicina Veterinária e inserção da ação profissional no contexto histórico-social, bem como a formação cidadã do veterinário. Leitura e Produção de Textos Científicos - Instrumentalizar o aluno para a manipulação dos textos e das estruturas textuais a que…

microrganismos. A conservação do alimento pode ser conseguida através do uso de métodos drásticos (calor, concentração, desidratação). Entretanto, estes procedimentos acarretam uma série grande de interações e reações entre as substâncias químicas, constituintes da composição do alimento, que no final pode resultar em um produto com sabor e aroma alterados, diferentes daqueles originais do produto fresco. Quando se utilizam métodos mais suaves de conservação, estes por si só não bastam,…

........................................................ 3- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................... INTRODUÇÃO O crescimento de micro-organismos pode ser controlado através de métodos químicos e físicos, podendo levar à eliminação total dos micróbios ou não. Esses métodos são importantíssimos principalmente em laboratórios e hospital, pois ajudam a prevenir contaminações. A esterilização é a destruição completa de todos os…

sobre a importância dos saberes de microbiologia para o profissional da área da enfermagem. • Identificar as bactérias de acordo com suas formas e arranjos; • Conhecer a ação dos antimicrobianos, os métodos disponíveis de controle do crescimento microbiano e suas aplicações na área da saúde; • Descrever a ação dos agentes físicos e químicos sobre os microrganismos; • Conhecer os mecanismos específicos e inespecíficos de defesa do nosso organismo contra microrganismos invasores e os…