Conceito E Funções Das Enzimas

estruturas e funções diferentes. Efetua interações locais entre os aminoácidos que ficam próximos uns dos outros. Estrutura quaternária: algumas proteínas podem ter duas ou mais cadeias polipeptídicas. Essa transformação das proteínas em estruturas tridimensionais é a estrutura quaternária, que são guiadas e estabilizadas pelas mesmas interações da terciária.A junção de cadeias polipeptídicas pode produzir diferentes…

AULA 01 E 02 Alimentos – é toda substância ou mistura de substâncias, naturais ou processadas que são ingeridas pelo homem. Nutrientes – substâncias que se encontram nos alimentos e são indispensáveis à manutenção das funções vitais do organismo. Alimentos In natura – alimento natural, descreve alimentos de origem vegetal ou animal que são consumidos em seu estado natural. (Frutas e hortaliças) Pela legislação – todo alimento de origem vegetal e animal, cujo consumo se exija apenas a remoção

objetivo desse procedimento é a retirada do xilol dos tecidos, é feita com banhos de álcool absoluto e, em seguida, em álcoois de menor concentração até chegar em água. Conceitue “basofilia” e “acidofilia” na técnica histológica. Relacione estes conceitos com a coloração de células e tecidos por HE, citando as cores dos corantes, o que cada um cora e por que. O Auxocromo, estrutura encontrada nos corantes, pode ser do tipo básico – que irá conferir cor a estruturas ácidas nos tecidos…

MATERIAL DIDATICO PARA OS ALUNOS DE GRADUAÇÃO CONTEM TEXTOS DA INTERNET MATERIAL INCOMPLETO AINDA EM FASE DE REDAÇÃO PROFS. LUIZ ANTONIO GALLO LUIZ CARLOS BASSO Departamento de CIENCIAS BIOLOGICAS PIRACICABA =2012= 1 ÍNDICE Conceitos se objetivos...........................................................................................1 Carboidratos ........................................................................................................3 Lipídios…

JULIANA RIBEIRO MARIOTTO ESTÁGIO DE DOCÊNCIA Enzimas JULHO 2006 ENZIMAS 1 Conceito Enzimas são catalisadores biológicos, formados por longas cadeias de moléculas pequenas, chamadas de aminoácidos. São, portanto, um tipo de proteína com atividade catalítica, sendo encontradas na natureza em todos os seres vivos. Sua função é viabilizar a atividade das células, quebrando moléculas ou juntando-as para formar novos compostos. A singularidade desses compostos decorre…

PROTEINAS Conceito: são compostos orgânicos de alto peso molecular, são formadas pelo encadeamento de Aminoácidos representam cerca do 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva. Observações: - Pode-se dizer que as proteínas são polímeros de Aminoácidos o que em suas moléculas existem ligações peptídicas em número igual no número de aminoácidos presentes menos um. - Pode-se dizer, também, que os aminoácidos são monômeros dos Peptídeos

NUTRIÇÃO E SAÚDE- PROFª SANDRA SOUZA Conceito de Nutrição: é o estudo dos nutrientes ou alimentos necessários para o desenvolvimento e crescimento normais do indivíduo. É o estudo dos nutrientes presentes nos alimentos e no corpo e também o estudo dos comportamentos humanos relacionados à alimentação. Conceito de Nutrientes: componentes dos alimentos que são indispensáveis ao funcionamento do corpo. Eles fornecem energia (alimentos energéticos), servem como material de construção,…

1)Integre o Dogma Central da Biologia Molecular O Dogma Central da Biologia Molecular é um conceito que ilustra os mecanismos de transmissão e expressão da hereditariedade. Após a descoberta da sua codificação na dupla hélice do DNA. Propõe que existe uma unidirecionalidade na expressão da informação contida nos genes de uma célula, ou seja, que o DNA é transcrito no RNAm e que este é traduzido à proteína, elemento que por fim efetua a ação celular. O dogma postula igualmente que apenas o DNA é

se transforma em carboidratos e gordura que se depositam no corpo, podendo causar obesidade. • São moléculas essenciais para manter a estrutura e funcionamento de todos os organismos vivos e podem ter diferentes propriedades e funções. Por exemplo : enzimas, hemoglobina, certos hormônios e o colágeno dos ossos, tendões e pele são todos proteínas. Entre outras coisas, as proteínas regulam a contração muscular, produção de anticorpos, expansão e contração dos vasos sangüíneos…

promovendoefeitosbenéficosparaasaúde.EssassubstânciaspodemserchamadasdesubstânciasBIOATIVAS” Prébioticos Os alimentos prebióticos são alguns tipos de fibras alimentares, ou seja, carboidratos não digeríveis pelo nosso corpo que possuem as seguintes funções: Ajudam na manutenção da flora intestinal; Estimulam a motilidade intestinal, Colaboram para que somente seja absorvido pelo intestino as substâncias necessárias eliminando assim o excesso de glicose (açúcar) e…