Comidas Afro

Erika Cristina Acorce Nilton A história do continente africano, para ensinar a contribuição deste povo para a cultura de nosso país . O ensino de História da África e Cultura Afro-Brasileira nas escolas "Esta lei procura libertar os educadores brasileiros para ousarem experimentar e inovar." (Darcy Ribeiro) A Constituição Federal de 1988 expressa o direito das crianças, à…

PROJETO HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA PROJETO HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA “Todo brasileiro, mesmo o alvo, de cabelo louro, traz na alma, quando não no corpo, a sombra, ou pelo menos a pinta, do indígena ou do negro...”Gilberto Freyre,(Casa Grande e Senzala) 1.TEMA – HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA . Abrangência: Educação Infantil- Séries iniciais e finais do Ensino Fundamental e Ensino Médio. . Execução: Professores, juntamente com a Coordenação…

escravos. Os escravos serviam para fazer os trabalhos pesados que o homem branco não realizava, eles não tinham condições dignas de vida, eram maltratados, apanhavam, ficavam amarrados dia e noite em troncos, eram castigados, ficavam sem água e sem comida, suas casas eram as senzalas, onde dormiam no chão de terra batida. Muitas pessoas eram contra essa forma de tratar os negros e várias tentativas aconteceram ao longo da história para defender seus direitos. Em 1871 a Lei do Ventre…

CULTURA AFRO-BRASILEIRA “O conhecimento é como um jardim: se não for cultivado não pode ser colhido!” (Provérbio Africano) SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 DESENVOLVIMENTO 5 2.1INFLUÊNCIA AFRICANA 5 2.2MODA AFRO-BRASILEIRA 6 2.3RELIGIÕES 6 2.3.1 Candomblé 6 2.3.2 Quibanda 7 2.3.3 Umbanda 7 2.3.4 Tamboe de Mina 7 2.4 INFLUÊNCIA AFRICANA NA CULINÁRIA DO BRASIL 8 3 CONSIDERAÇÕES

Cultura afro-brasileira Denomina-se cultura afro-brasileira o conjunto de manifestações culturais do Brasil que sofreram algum grau de influência da cultura africana desde os tempos do Brasil colônia até a atualidade. A cultura da África chegou ao Brasil, em sua maior parte, trazida pelosescravos negros na época do tráfico transatlântico de escravos. No Brasil a cultura africana sofreu também a influência das culturaseuropeia (principalmente portuguesa) e indígena, de forma que características

“Revelando a riqueza da cultura africana é possível combater preconceitos dos brancos e reforçar a auto-estima dos negros” (autor desconhecido). IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO: CONSCIÊNCIA NEGRA: “NÃO SE SINTA SUPERIOR AOS SEUS IGUAIS”. TEMA: CULTURA AFRO TEMPO DE EXECUÇÃO: UM MÊS (NOVEMBRO DE 2013) CULMINÂNCIA: DIA 20 DE NOVEMBRO – DIA NACIONAL DA CONSCIÊNCIA NEGRA. CARACTERÍSTICA: PROJETO INTERDISCIPLINAR. I – CONTEÚDO E OBJETIVO GERAL: O projeto tem por objetivo favorecer o…

social. Sabe-se que a extensão da influência africana no português brasileiro é muito grande, o que acabou por resultar na origem de muitas palavras que hoje fazem parte dos Vocábulos Afro-Brasileiros, os quais são usados no dia a dia do Brasil. O Português Afro-Brasileiro Os africanos que vieram para o Brasil contribuíram muito com o enriquecimento da Língua Portuguesa ao longo dos séculos. Palavras de várias definições…

professor de história do Centro de Estudos Superiores de Maceió (Cesmac) e pesquisador do Núcleo de Estudos Afrobrasileiros (Neab), Zezito de Araújo. De acordo com ele, o modo de fazer a comida dos alagoanos, nordestinos e brasileiros sofreu forte influência da alimentação dos africanos. “Vale diferenciar a comida votiva (oferecida em rituais às entidades espirituais) da preparada nas cozinhas para a degustação da família. A primeira não usa certos condimentos para não prejudicar…

escravos trazidos ao Brasil de Angola e de ritmos portugueses. Da África, o Lundu herdou a base rítmica, evidenciado pela umbigada, os rebolados e outros gestos que imitam o ato sexual. Da Europa, o lundu, que é considerado por muitos o primeiro ritmo afro-brasileiro, aproveitou características de danças ibéricas, como o estalar dos dedos, a melodia e a harmonia, além do acompanhamento instrumental do bandolim. Samba É um gênero musical, de raízes africanas surgido no Brasil e é tido…

em roda depois do trabalho para cantar, dançar, jogar capoeira ou reverenciar com música os seus orixás. Batiam palmas, batucavam, reviviam suas tradições. E assim a música negra se afirmava em meio a tanto sofrimento. Na década de 30, os artistas afro-brasileiros ganharam o seu espaço, sobretudo com o bom do rádio! E aí... milhões de pessoas ouviam os artistas negros. Foi um tempo em que intelectuais e artistas começaram a reivindicar uma nova percepção de Brasil, como o país da…