Boas Praticas

manipulação de alimentos, o que inclui responsabilidades na implantação e manutenção do programa de Boas Práticas executado pela empresa. Para exercer esta responsabilidade, o profissional está qualificado em segurança dos alimentos de acordo com os requisitos mínimos exigidos, incluindo contaminantes alimentares, doenças transmitidas por alimentos, manipulação higiênica dos alimentos e Boas Práticas. 3. QUALIFICAÇÃO DOS COLABORADORES EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS Todos os colaboradores…

TREINAMENTO DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO – TREINAMENTO ATIRADORES DE ELITE JOGADOR DE FUTEBOL MANIPULADOR DE ALIMENTOS “UM POVO BEM EDUCADO É O MAIS VALIOSO CAPITAL DE UM PAÍS” GARRY BECKER – PREMIO NOBEL DE ECONOMIA REGULAMENTOS TÉCNICOS DE BOAS PRÁTICAS Portaria 1428 CVS 6 Portaria 2535 Res RDC 216 ALGUMAS DEFINIÇÕES Manipulador > qualquer individuo que trabalha na produção, preparação, processamento, embalagem, armazenamento, transporte,…

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE ARMAZENAMENTO E NA ÁREA DE VENDA MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE ARMAZENAMENO E VENDAS CUIDADOS NAS OPERAÇÕES RECEBIMENTO No ato do recebimento dos produtos são conferidos:  Procedência;  Cor, sabor, aroma e consistência;  Embalagem;  Transporte. Produtos industrializados são observados na rotulagem:  Número do registro no Ministério da Agricultura (M. A. ou SIF) para produtos de origem animal;  Número de Registro no Ministério da Saúde…

R a d i o t e r a p i a Manual de Boas Práticas Janeiro de 2008 2 Índice 1. Introdução 4 2. Nomenclatura, conceitos, objectivos e âmbito 5 3. Equipamentos específicos 6 4. Obrigações e responsabilidades 7 5. Controlo de qualidade 11 6. Procedimentos operativos 15 7. Equipamentos de reanimação 27 8. Armazenamento e segurança dos consumíveis 28 9. Relatório anual de actividades 29 10. Anexo 1 – Definições 30 11. Anexo 2 – Interrupções durante o tratamento 34 12. Anexo 3 –…

Hospital Mariano Gayoso Castelo Branco – HMGCB Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN Manual de Boas Práticas Elaborado: Projeto de Extensão da Faculdade NOVAFAPI – 2012.2 Alunas: Francinelia Hannáh Boaventura Nayllany Kelly Pires Aprovado por: ______________________ Rev._____ Teresina, PI Agosto de 2012 Sumário 1. Introdução 3 2. Estrutura Administrativa (Organograma)8 3. Rotinas de Serviços 12 4. Fluxograma do Serviço13 5.…

Curso de Boas Práticas Laboratoriais Preparo, Identificação e Armazenamento de amostras biológicas Silene Peres Keusseyan Maio/2011 Centrifugas Poucos experimentos são realizados sem pelo menos uma passagem pela centrífuga Usadas para separar partículas de uma solução Em laboratórios de pesquisa biológica: Sangue Células Separação de fases Organelas Isolamento de macromoléculas (DNA, RNA, vírus, proteínas) Centrifugação Qual velocidade? rpm x rfc (g) ? Qual o tipo de

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FARMACÊUTICAS IDENTIFICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO: Razão Social: xxxxxxxxxxxxxxxx. Nome Fantasia: Farmácia Farmamed CNPJ: xxxxxxxxxxx Endereço: xxxxxxxxx - Bairro Itaipu - Fone/FAX: xxxxxxxxxx Município: Medianeira – PR Responsável Técnico: Juliana Jetenes CRF-PR: 12922 DEFINIÇÕES Dispensação – ato de fornecimento e orientação ao consumidor de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos e correlatos a título remunerado ou não.…

A importância do treinamento Todo funcionário que trabalha na manipulação de alimentos deve ser treinado para aprender e cumprir as Boas Práticas de Manipulação de alimentos, englobando a conscientização e a responsabilidade do trabalhador. * O objetivo deste guia é contribuir para a formação do manipulador de alimentos entendendo que este profissional possui a importante missão de alimentar pessoas através da produção de refeições saudáveis e, com isso, colaborar para saúde e

sessão: Esta sessão tem como objectivo sensibilizar os formandos para as boas práticas de manipulação de produtos alimentares, bem como, para as exigências da indústria alimentar e dos seus manipuladores. Indíce: Pág I – Boas Práticas de Higiene…

CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS - CFM DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS - EQA HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS (EQA5221) – 2011.02 PROFESSORES: JORGE LUIS NINOW E MARIA MANUELA CAMINO FELTES MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO Emanuelle I.B. Parisotto Fernanda Lazzari Rafael Trichez Florianópolis, outubro de 2011…