Boa Alimentação

COMO UMA DIETA SAUDÁVEL ATUA NOS TRATAMENTOS ESTETICOS? Quando falamos em alimentação aliada a estética, a relação mais rápida que fazemos é com o emagrecimento,mas com os avanços na área da nutrição, hoje podemos aliar uma conduta nutricional a diversos agravos estéticos, como por exemplo: acnes, celulite, envelhecimento, flacidez, e sobrepeso, entre outros. Explicarei rapidamente as principais desordens estéticas que mais preocupam as mulheres e orientar os alimentos mais…

REGULAMENTO TÉCNICO DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO 1- ALCANCE 1.1. Objetivo O presente Regulamento estabelece os requisitos de condições higiênico-sanitárias relativos às Boas Práticas a serem adotados pelos serviços de alimentação. 1.2. Âmbito de Aplicação Aplica-se aos serviços de alimentação que realizam alguma das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição de alimentos e venda direta ao consumidor. Excluem-se deste…

A importância de uma boa alimentação na vida de um atleta Carolina Prado de Oliveira Bergamine Isadora Maria Freire Teixeira de Freitas Lorena Pimentel Milka Lafaety Rodrigues Lima Miria Renata de Melo Tássia Silva Gama Fontes Introdução Todo alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, produz efeitos benéficos a saúde, é denominado alimento funcional, o qual tem sido amplamente divulgado na atualidade como promotor de saúde para pessoas em geral,…

Luan Felipe Goulart Silva (luangoulart@ig.com.br/www.facebook.com/LuanGoulart) Nutrição, 2012 – Unip Swift – Campinas/SP BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO (BPSA) O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, aprovado pela Resolução - RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, abrange os procedimentos que devem ser adotados nos serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Essa legislação federal pode ser…

TREINAMENTO DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Introdução Todas as pessoas que trabalham com alimentação são consideradas “manipuladores de Alimentos”, É a pessoa que lava, descasca, corta, ou seja, prepara os alimentos. Portanto você colaborador da “Boa Cozinha” é responsável para garantir a segurança alimentar do trabalhador. • Este alimento vai proporcionar energia para vida; • Quem Produz este alimento até chegar ao consumo do trabalhador com segurança e qualidade, é

ESCOLA TÉCNICA CÔNEGO JOSÉ BENTO CURSO DE TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA Manual de Boas Práticas do Milho para Alimentação Animal 2013 MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DO MILHO PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL INTRODUÇÃO (APRESENTAÇÃO E JUSTIFICATIVA) O Brasil já ultrapassa a marca de 60 milhões de toneladas de rações anuais. Mais de 60% deste volume é composto por milho, que é um cereal essencial para fornecimento de energia a baixo custo. O milho é cultivado,…

Santos Xavier Eluze Campos Tamilles Barreto de Jesus Boas Práticas de Fabricação de Alimentos em Unidades de Alimentação Santo Antônio de Jesus-Bahia Novembro-2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA Daniela Santos Xavier Eluze Campos Tamilles Barreto de Jesus Boas Práticas de Fabricação de Alimentos em Unidades de AlimentaçãoProjeto de pesquisa sobre BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO ,elaborado para a disciplina de TÓPICOS…

1 – Tema Melhoria da qualidade de vida, a partir de uma boa alimentação 2 – Duração: 08/10 à 16/10 3 – Áreas envolvidas: todas as disciplinas, especialmente no tocante à merenda escolar 4 – Justificativa - Visando demonstrar a necessidade de uma melhoria da qualidade de vida, a partir de uma alimentação saudável, propomos o presente projeto visando, o consumo de alimentos saudáveis como frutas e verduras e saladas cruas, que enriquecerão a merenda escolar e contribuirão…

Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação Resolução-RDC nº 216/2004 É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte. Não é permitida a comercialização. Esta publicação foi realizada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Diretor-presiDente: Dirceu Raposo de Mello Diretor-aDjunto: Norberto Rech Diretores: Cláudio Maierovitch, José Agenor Álvares da Silva e Maria Cecília Martins Brito Chefe De Gabinete: Alúdima de Fátima…

MODELO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Este manual descreve as operações realizadas por esta empresa, incluindo, os requisitos higiênico-sanitários dos edifícios, a manutenção e higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, o controle da água de abastecimento, o controle integrado de vetores e pragas urbanas, a capacitação profissional, o controle da higiene e saúde dos manipuladores, manejo de resíduos e o controle e garantia de qualidade do alimento