A Leiteira

Gomes  - Laís Gomes  - Patrício Miranda Julho2014 Pastagens – constituem- se no componente principal da dieta dos ruminantes, especialmente nas regiões tropicais. A terra é um fator de baixo custo, e plenamente disponível.  A aptidão leiteira da vaca, o valor nutritivo do pasto e o consumo de forragem determinam a produção de leite da vaca. Pressão de pastejo (PP) – lotação de animais muito acima da capacidade de suporte de pastagens. A pressão de pastejo , é o…

Aumenta a produtividade Tanto no Nordeste quanto no Brasil como um todo, a pecuária leiteira registrou substancial aumento de produtividade nos últimos anos. Tanto o rebanho bovino quanto o de caprinos experimentaram alta na produção de leite mesmo com redução do número de matrizes ordenhadas, o que se explica por fatores como a melhoria da qualidade genética dos rebanhos leiteiros, manejo alimentar e tratamento sanitário adequados. Com base nos censos agropecuários de 1995/96 e 2006,…

produtos e serviços. Esta matriz é uma das formas mais usuais de representação do posicionamento de produtos ou unidades estratégicas de negócio da empresa em relação a variáveis externas e internas - Ponto de interrogação - Estrela - Abacaxi - Vaca leiteira Ponto de interrogação (também conhecido como "criança-problema" ou "dilema" ou "oportunidade"): tem a pior característica quanto a fluxo de caixa, pois exige altos investimentos e apresenta baixo retorno sobre ativos e tem baixa…

Fonte: CCGL – Cooperativa Central Gaúcha Ltda Unidade Cruz Alta-RS Com a implantação do sistema inteligente de manejo de pastoreio para a gestão e trabalho da agricultura familiar, constitui-se em um elemento altamente favorável para atividade leiteira, dado que esta exige um trabalho cotidiano e de constantes decisões táticas, envolvendo desde o tempo de permanência dos animais na pastagem em função das condições climáticas, até a quantidade de alimentos concentrados e de proteína que deve ser

depravados” com o animal comendo terra, ossos e etc. OBS. A paresia puerperal (febre do leite, hipocalcemia pós-parto) é uma baixa abrupta nos níveis de cálcio, fósforo e magnésio. Normalmente ocorre de algumas horas a dias após o parto em vacas leiteiras de alta produção. A causa principal é a suplementação com níveis altos de cálcio (principalmente) antes do parto (no período seco). Com o início da lactação o animal não consegue manter o nível de cálcio da suplementação e este cai…

mercado seja reduzido, pode facilmente se tornar uma “vaca leiteira”. Vaca leiteira: Neste quadrante, estão posicionados os produtos com taxa de crescimento moderada em mercados já estabelecidos. Não demandam grandes investimentos, uma vez que o crescimento do mercado é baixo. Algumas empresas tem estes produtos como sua base, por terem os lucros e a geração de caixa são altos. É comum ver “estrelas” se transformando em “vacas leiteiras”. Abacaxi (também conhecido como “animal de…

composição (gordura, proteína bruta e lactose). De acordo com o NRC (2000), os gastos energéticos com a mantença variam com o peso corporal, raça ou genótipo, sexo,idade, estação do ano, temperatura, estado fisiológico e nutrição prévia. Vacas leiteiras 10 É facto reconhecido que a aptidão do animal para produção de leite exerce influência sobre a sua exigência de energia de mantenção. Nesse sentido, Ferrell e Jenkins (1985) comparam raças econdições nutricionais adequadas e…

setores do mercado. O Brasil é o 6º produtor mundial de leite fluido, com aproximadamente 25 bilhões de litros, e é responsável por 70% do volume total de leite produzido nos países que compõem o MERCOSUL. Possui o terceiro rebanho de vacas leiteiras do mundo, cerca de 15 milhões de cabeças (FEILEITE 2008). Cadeia Produtiva do Leite Fatores importantes da cadeia do leite Em geral, os fatores que limitam o desenvolvimento da cadeia produtiva de leite estão relacionados com…

Martins Costa O Brasil é um país tradicionalmente produtor de leite. A pecuária leiteira, atividade inicialmente extrativista, é, atualmente, um dos principais agronegócios do país. Considerando o valor de produção das commodities brasileiras, o leite ocupa o 4º lugar, perdendo para a soja, cana-de-açúcar e o milho (IBGE, 2010). Leite de boa qualidade é fator primordial para a competitividade e sucesso da produção leiteira. Afinal, é matéria prima para diversos subprodutos industriais…

de Almeida Ribeiro, citando o Production Yearbook 1994, diz que a população mundial de caprinos é de 609 milhões de cabeças. O leite de cabra é o terceiro mais consumido no mundo, depois do de vaca e do de búfala. As principais raças caprinas leiteiras do mundo são as Alpinas (Saanen, Parda Alpina, Alpina Americana, Oberhasli, Toggenbourge outras) e a Anglo-Nubiana. A principal raça caprina produtora de carne é a Boer. No Brasil foram desenvolvidas algumas raças "crioulas": a canindé, a moxotó