A Historia Das Ervas Aromaticas No Brasil

(planta cespitosa), propagando-se por estolhos, os quais apresentam folhas amplexicaules, linear-lanceoladas. As suas inflorescências são constituídas por panículas amareladas. Nomes Populares: belgate, belgata, capim cidreira, erva cidreira (erroneamente), falsa erva cidreira, grama cidreira, chá de estrada, chá de príncipe, chá do gabão, capim cidrão, capim cidrilho, capim cidró, capim ciri, capim santo, capim de cheiro, citronela (erroneamente), capim cheiroso,…

(condimentos) usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias são utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos. As principais são: pimenta, gengibre, cravo, canela, noz- moscada, açafrão e ervas aromáticas. No século XV, os comerciantes de Gênova e Veneza, cidades italianas, tinham o monopólio destas especiarias. Compravam no Oriente, principalmente na Índia e China, e vendiam com alta porcentagem de lucro no mercado europeu.…

CICLOS ECONÔMICOS DO BRASIL INTRODUÇÃO O conceito de Ciclo econômico refere-se às flutuações da atividade econômica, a longo prazo. O ciclo envolve uma alternância de períodos de crescimento relativamente rápido do produto (recuperação e prosperidade), com períodos de relativa estagnação ou declínio (contração ou recessão). Os ciclos econômicos são caracterizados por um movimento de um grande número de

deve ser produzida? Como se junta a base com a sinergia? Como se determina a concentração? Qual a validade do produto? 2.3) Como aplicar o produto aromaterapêutico Qual deve ser a frequência de atendimento? Parte 3: Curiosidades e reflexões 3.1) História e panorama atual da Aromaterapia Copyright © 2010 Lyra Terapêutica by Cassandra S. de Lyra. lyraterapeutica@gmail.com 03 03 03 04 04 05 06 06 07 08 08 09 11 11 12 15 15 15 16 18 19 25 28 32 51 51 51 51 51 51 51 52 54 54 54 55 55 55…

proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias também eram, e ainda são utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos. As principais são: pimenta, gengibre, cravo, canela, noz moscada, açafrão, cardamomo e ervas aromáticas. As especiarias na História Na época das Grandes Navegações e Descobrimentos Marítimos (séculos XV e XVI) eram muito valorizadas na Europa, pois não podiam ser cultivadas neste continente em função do clima. O surgimento e crescimento…

CURSO DE GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA DISCIPLINA: COZINHA ORIENTAL TAILÂNDIA FLORIANÓPOLIS, SC. JUNHO 2011 SUMARIO: 1. INTRODUÇÃO..................................................................................................3 2. HISTORIA.........................................................................................................4 3. INFLUÊNCIAS CULINÁRIAS...........................................................................4 4. TRADIÇÕES E…

Lyceu Paraibano Disciplina : Química Aluno : Matheus Dantas N : 53 turma :1 TRABALHO DE Química OBJETIVO 1 HISTÓRIA 1 DEFINIÇÃO 2 COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS FRAGRÂNCIAS 2 CONSTITUINTES: 5 CLASSIFICAÇÃO 6 ÓLEOS ESSENCIAS 7 QUÍMICA DOS ÓLEOS ESSENCIAS 9 MÉTODOS DE OBTENÇÃO 10 EXTRAÇÃO POR CO2 SUPERCRÍTICO 12 ETAPAS DE FABRICAÇÃO 13 FLUXOGRAMA 14 CONCLUSÃO 15 BIBLIOGRAFIA 15 1 OBJETIVO O presente trabalho…

utilizada para tratar e apaziguar diversos problemas de pele Capim-limão: Planta medicinal utilizada em uso interno como sedativo e digestivo e em uso externo contra as picadas de insetos. Hortelã: Planta Medicinal com propriedades digestivas e aromáticas, pode ser utilizada principalmente em infusão Maconha: "Planta Medicinal" com efeito psicotrópico e antiemético, pode ser encontrada em determinados países (Canadá ou EUA) Fitoterapia É um método de tratamento…

DE PERFUMES E AROMATIZANTES Trabalho apresentado à disciplina de processos químicos industriais, do 6° semestre do curso de Engenharia de Produção, sob a orientação da Prof. Fernanda Palladino Jundiaí / SP 2012 SUMÁRIO OBJETIVO 1 HISTÓRIA 1 DEFINIÇÃO 2 COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS FRAGRÂNCIAS 2 CONSTITUINTES: 5 CLASSIFICAÇÃO 6 ÓLEOS ESSENCIAS 7 QUÍMICA DOS ÓLEOS ESSENCIAS 9 MÉTODOS DE OBTENÇÃO 10 EXTRAÇÃO POR CO2 SUPERCRÍTICO 12 ETAPAS DE…

CHÁ FORTALEZA 2014 CHÁ Relatório da disciplina de História e Antropologia da Nutrição. Do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará. Como exigência para a complementação de nota avaliativa. Professora: Nágela FORTALEZA 2014 1 OBJETIVOS O objetivo principal deste trabalho é fazer um pequeno recorte da história do consumo de chá no Brasil e no mundo. Aqui iremos abordar questões como as propriedades do chá, sua…