Trabalho de perfumes e

aromatizantesCentro universitário padre anchieta

PROCESSOS QUÍMICOS INDUSTRIAIS

Jundiaí / SP
2012

Centro universitário padre anchieta

o universitário padreanchieta
AAA

David Wellington Neves – RA – 1001570
Tiago Marcel Cacozzi – RA - 1006214
THIAGO CESAR N 52 RA: 0834790

PROCESSOS QUÍMICOS INDUSTRIAIS
INDÚSTRIA DE PERFUMES E AROMATIZANTES

Trabalho apresentado à disciplina de processos químicos industriais, do 6° semestre do curso de Engenharia de Produção, sob a orientação da Prof. Fernanda Palladino

Jundiaí / SP
2012
SUMÁRIO

OBJETIVO 1

HISTÓRIA 1

DEFINIÇÃO 2

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS FRAGRÂNCIAS 2

CONSTITUINTES: 5

CLASSIFICAÇÃO 6

ÓLEOS ESSENCIAS 7

QUÍMICA DOS ÓLEOS ESSENCIAS 9

MÉTODOS DE OBTENÇÃO 10

EXTRAÇÃO POR CO2 SUPERCRÍTICO 12

ETAPAS DE FABRICAÇÃO 13 FLUXOGRAMA 14 CONCLUSÃO 15 BIBLIOGRAFIA 15

1
OBJETIVO
O presente trabalho objetiva mostrar o surgimento das essências, a evolução na sua obtenção, diversidade de produtos, evolução no mercado consumista e destacar os métodos químicos para uma produção de escala industrial.

HISTÓRIA Assim que o homem descobriu o fogo, aprendeu que a queima de algumas madeiras, resinas e ervas, libertavam aromas agradáveis e tudo o que era agradável os povos primitivos utilizavam para agradar aos deuses. Esta prática foi adoptada pelos Egípcios que, através de rituais específicos, queimavam substâncias aromáticas em diferentes horas do dia. O papel do perfume nos rituais religiosos foi dominante até ao século XVI a.C. A partir dessa altura, ou seja entre os anos 1580 e 1085 a.C., os perfumes eram utilizados de duas maneiras, ou queimados na forma de incenso ou aplicados no corpo através de bálsamos e óleos perfumados com intuitos médicos, mas também cosméticos, aos quais as mulheres egípcias começaram a recorrer com frequência, utilizando-os como armas de sedução. Diz-se que Cleópatra era perita nesta arte, mas também na arte