23 Que Característica Tem Os ácidos Graxos Com Relação A

Anais Eletrônico VI Mostra Interna de Trabalhos de Iniciação Científica 23 a 26 de outubro de 2012 ISBN 978-85-8084-413-9 USO DO BAGAÇO DA LARANJA NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL Jaqueline Pegoraro1, Najla Feres Mohamed Salem2, José Maurício Gonçalves dos Santos³, Márcia Aparecida Andreazzi4. RESUMO: O Brasil é atualmente o maior produtor mundial de laranja. À 20 anos, a região norte e noroeste 1 do Paraná te m se destacado como produtora de suco de laranja e, portanto, de bagaço de laranja, o…

bibliográficas...............................................................................................21 6-Apêndice.........................................................................................................................23 1-INTRODUÇÃO Será abordada neste trabalho a maneira em que a sustentabilidade voltada para a população influencia diretamente a buscar novas formas de preservar/ renovar recursos naturais, com isso trazendo uma…

.............................................................................................................. XX 1. Considerações Iniciais ............................................................................................ 1 1.1. Características da Pesquisa ............................................................................. 1 1.2 Objetivos ........................................................................................................... 2 1.2.1 Objetivo Geral ...

mais comuns são as infecções, a imaturidade e as disfunções ventilatórias e hidroeletrolíticas. Entretanto, num pequeno grupo de pacientes, elas são decorrentes de uma doença metabólica primária - como os erros inatos do metabolismo (EIM) dos ácidos graxos e orgânicos, dos aminoácidos e da amônia. Este grupo de EIM caracteriza-se por envolver moléculas de pequeno tamanho, circulantes em todos ou quase todos os compartimentos corporais e originárias do metabolismo intermediário…

valor calórico médio do leite humano é aproximadamente 700 Kcal / L. O valor encontrado de proteínas no leite humano é de apenas 8 – 10g/L, bem menos que 1/3 em relação com o leite de vaca. “O total de aminoácidos livres encontrados no leite maduro é de aproximadamente 240 mmol/dl, sendo os quatros mais abundantes: ácido glutâmico, taurina, glutamina e alanina”. As proteínas encontradas no leite podem ser dividas em dois grupos grandes: a caseína e proteína do soro,…

células α produzem glucagon em resposta a níveis baixos de glicose no sangue.3 Em seguida, o glucagon estimula o fígado a acelerar a conversão de glicogênio em glicose pela glicogenólise.3 Ele também promove a formação de mais glicose a partir de ácido láctico e certos aminoácidos por meio da gliconeogênese.3 Consequentemente, o fígado libera glicose no sangue mais rapidamente, elevando os níveis glicêmicos.3 A Figura 1 ilustra como o glucagon e a insulina agem comparativamente para…

A evolução da ciência dos alimentos apresenta um novo perfil do uso de novas tecnologias. Utilizam-se mais ingredientes em relação dos que eram consumidos na antiguidade e hoje voltaram à mesa com efeitos e características funcionais antes não descobertas. (FONSECA 2004). Os panetones e biscoitos são popularmente conhecidos e muito apreciados por seu sabor e características sensoriais, porem a junção de ingredientes como a farinha de linhaça aos ingredientes convencionais pode…

2012 SUMÁRIO 1 Introdução......................................................................................................5 2 Histórico da Erva-Mate..................................................................................7 3 Características Botânicas da Erva-mate.....................................................8 3.1 Descrição Botânica....................................................................................8 3.2 Aspectos…

...22 3.11 Melaço............................................................................................................23 3.12 Quirela de arroz..............................................................................................23 3.13 Milheto ..........................................................................................................23 3.14 Óleo de canola................................................................................................24 3.15

the quality of life and reduce the environmental impact, raising environmental awareness and preservation of the environment. Keywords: Recycling. Oil. The Environment. Soap. VII LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1 Aspecto de uma molécula de Sabão 23 Figura 2 Esquema do mecanismo da limpeza usando sabão. (1) Um prato sujo com uma substância apolar, por exemplo, óleo. (2) O sabão é adicionado à água. (3) Quando as partículas de sabão se aproximam da sujeira, a parte hidrofóbica…