Vinhos alentejo

828 palavras 4 páginas
Alentejo

Introdução
O Alentejo caracteriza-se por extensas planícies de amplos vinhedos. O clima quente e seco confere aos vinhos alentejanos características únicas e uma assinalável complexidade. Nos brancos a elegância aromática sobressai revelando um vinho moderno e bem feito. Os tintos caracterizam-se por vinhos redondos na boca, cheios e agradáveis, com uma concentração de cor, de aromas, de corpo e taninos. A par destas características, os vinhos alentejanos têm a capacidade de evoluírem bem e rapidamente. • A Região Demarcada do Alentejo coincide com a área geográfica do Alentejo, estendendo-se por 26.158 Km2.
• A área total de vinha ronda os 23.500 hectares, distribuídos por cerca de 4.000 proprietários.
• Divide-se em 8 sub-regiões: Portalegre, Borba, Redondo,
Évora, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira e Moura.

Breve História
• Foram os Fenícios e os Gregos, que trouxeram muitas castas para esta região.
• No século XV a cultura da vinha era extremamente importante nas zonas de Évora (onde existiam mais de 3000 hectares),
Beja, Cuba, Alvito, Viana e Vila de Frades
• No século XIX, devido ao aparecimento catastrófico do oídio, míldio e filoxera, os viticultores viram-se obrigados a realizar consociações entre videiras e olivais, para sobreviver.
• No século XX, deu-se a criação das Adegas Cooperativas a partir do ano de 1958. Nesse ano, deu-se a criação da Adega
Cooperativa de Borba, seguida da do Redondo, em 1960; depois veio a de Portalegre, em 1962, a da Vidigueira em
1963, a da Granja em 1965 e finalmente a de Reguengos de
Monsaraz, em 1972.

Breve História (Continuação)
• Em 1988 a região foi oficialmente demarcada.

Clima
• As zonas do Alentejo situam-se na faixa Ibero-Mediterrânea com características climáticas mediterrânicas aliadas a uma acentuada continentalidade. O clima da região é caracterizado por Primaveras e Verões excessivamente quentes e secos.
• As muitas horas de sol e as

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