Estratégia

Agradecimentos

Agradecemos à Adega Cooperativa de Portalegre pela disponibilidade demonstrada ao colaborar connosco neste projeto proposto pela disciplina de Estratégia e Planeamento. Gostaríamos também de agradecer a Maria Fernanda (Directora Executiva) pelo tempo dispensado, pela informação que nos foi cedida e pela paciência que teve em esclarecer todas as nossas dúvidas.
Os agradecimentos irão também para a docente Dr.ª Maria da Piedade pela sua disponibilidade.

Resumo

Este trabalho incide sobre a Estratégia e Planeamento presente na Adega Cooperativa de Portalegre.
A tecnologia é cada vez mais, um factor decisivo de vantagem competitiva nos mercados cada vez mais concorrenciais.
Deste modo, ao longo do trabalho serão abordados conceitos como: a analise da envolvente, bem como da própria empresa, a formulação da estratégia utilizada, os produtos e mercados onde a adega se insere/integra.
O objetivo do trabalho é analisar a estratégia da Adega Cooperativa de Portalegre, sob o ponto de vista da tecnologia e inovação presentes na mesma.

Palavras-chave: Estratégia, Vinho, Produção, Concorrência, Qualidade

Índice
CAPITULO I - INTRODUÇÃO
1.1 Relevância do Tema--------------------------------------------------------5
1.2 Objetivos de Estudo--------------------------------------------------------5
1.3 Metodologia do estudo----------------------------------------------------5
1.4 Estrutura do trabalho------------------------------------------------------5

CAPITULO II - APRESENTAÇÃO DO LOCAL DE REALIZAÇÃO DO ESTUDO
2.1 Caracterização da Empresa------------------------------------------------6
2.2 Localização da Empresa-----------------------------------------------------8
2.3 Estrutura de Organização e Funcionamento da entidade--------9
2.4 Processo produtivo da Adega Cooperativa de Portalegre-------9

CAPITULO III - FUNDAMENTOS TEORICOS DO TRABALHO E