ANTIOXIDANTES
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"Antioxidantes são moléculas que impedem ou retardam a oxidação de outras moléculas. Os antioxidantes são produzidos pelo organismo ou ingeridos através da alimentação. São substâncias que combatem os Radicais Livres impedindo a destruição das células sadias".
- Ada Polla.
Sobre a alimentação saudável, você acha que incluindo alimentos antioxidantes, pode ter uma melhorar a qualidade de vida? ( ) insuficiente ( ) razoável ( ) suficiente
Você acredita que os alimentos antioxidantes previnem doenças crônicas e o envelhecimento? ( ) insuficiente ( ) razoável ( ) suficiente
Em relação a alimentação saudável, qual o seu conhecimento a respeito da ação de radicais livres e o envelhecimento? ( ) insuficiente ( ) razoável ( ) suficiente
Os antioxidantes podem ser encontrados naturalmente em nosso organismo e nos alimentos que contem: vitaminas A, C e E, selênio, zinco, bioflavonoides, licopeno, isoflavonas e catequinas. Qual sua frequência de ingestão? ( ) não ingere ( ) 1 a 2 vezes por semana ( ) 3 a 4 ou mais vezes por semana.
A alimentação saudável associada com atividade física previne tanto doenças quanto o envelhecimento precoce e ate mesmo o envelhecimento cutâneo. Você pratica alguma atividade física? ( ) sim ( ) não. Se sim, qual(is) ______________________________, e quantas vezes por semana? _______________.
06) O envelhecimento é um processo natural e irreversível. Entretanto, alguns fatores como a alimentação irregular faz com acelere o envelhecimento, os antioxidantes que podem combater esse envelhecimento, exceto: a) frutas b) vegetais c) cereais d) carboidratos.
07) Você acredita que os antioxidantes podem