Antioxidantes
Emanuela Felix Ferreira
Fabiana Leite de oliveira
Fernanda Pereira Lima de Souza
Jessica Tainá Santos Dantas
Joyce Christine de Lima
Laise Araújo Souza
UTILIZAÇÃO DE ANTIOXIDANTES NO COMBATE AOS RADICAIS LIVRES CAUSADORES DO ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
SÃO PAULO
2012
ESCOLA TÉCNICA SEQUENCIAL
Emanuela Felix Ferreira
Fabiana Leite de oliveira
Fernanda Lima
Jessica Tainá Santos Dantas
Joyce Christine de Lima
Laise Araújo Souza
UTILIZAÇÃO DE ANTIOXIDANTES NO COMBATE AOS RADICAIS LIVRES CAUSADORES DO ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
Seminário de Nutrição apresentado à disciplina de Estética sob
Orientação da Professora Luciene Pereira Cordeiro
SÃO PAULO
2012
RESUMO:
A pele, considerada o maior e mais complexo órgão de comunicação com o meio externo tendo funções essências como proteção, termorregulação, respostas aos estímulos imunológicos, síntese bioquímica, detecção sensorial e comunicação social e sexual no quais interações celulares e moleculares reguladas de modo preciso governam muitas das agressões provindas do meio ambiente. É constituída por vários tipos de células interdependentes responsáveis pela manutenção da sua estrutura normal. Com seus dois tipos de envelhecimento, intrínseco e extrínseco ocorrem à modificação do material genético por meio de enzimas, alterações proteicas e a proliferação celular.
O envelhecimento cutâneo tem sido extensamente estudado com o objetivo de reduzirem seus efeitos, visto que a população em geral obteve um prolongamento em seu tempo de vida.
Consequentemente, o tecido perde a elasticidade, a capacidade de regular as trocas aquosas e a replicação do tecido se torna menos eficiente. Oxidações químicas e enzimáticas envolvendo a formação de radicais livres que aceleram o processo de senescência.
O presente estudo se fundamenta em