Umidade Alimentos Relatório

Universidade Federal de Goiás Faculdade de Farmácia RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE BROMATOLOGIA Aluno: Renato Gomes Castro Professora: Luiz Alcir de Faria Carvalho Data: 04/10/2011 Alimento analisado: Macarrão Espaguete sem ovos (EMEGE) Análise realizada: Determinação de proteínas totais Metodologia: Método de Kjeldahl Introdução As proteínas desempenham papéis extremamente importantes, na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas,…

DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SERTÃO PERNAMBUCANO Docente: Ana Julia de Brito Araújo Discente: Raíssa Costa Alencar Relatório da visita técnica realizada na COANA. PETROLINA - PE 2014 No dia vinte e seis de março de dois mil e quatorze os alunos do quarto módulo do curso de tecnologia em alimentos do IF – Sertão Pernambucano, campus Petrolina realizaram, por intermédio da professora Ana Júlia de Brito Araújo, uma visita técnica a…

Serviço Público Federal MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO, INDÚSTRIA E COMÉRCIO EXTERIOR INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, QUALIDADE E TECNOLOGIA - INMETRO PROGRAMA DE ANÁLISE DE PRODUTOS: RELATÓRIO FINAL SOBRE A ANÁLISE EM SUPLEMENTOS PROTEICOS PARA ATLETAS – WHEY PROTEIN Divisão de Orientação e Incentivo à Qualidade - Diviq Diretoria de Avaliação da Conformidade - Dconf Inmetro SUMÁRIO 1. APRESENTAÇÃO .........................................................................

público a consumir o mesmo produto de uma nova forma e como atrair novos consumidores com uma versão light de um produto já conhecido ¿ A ideia de uma versão light é baseada na nova forma de alimentação do brasileiro, que preza por consumir alimentos tradicionais em seu dia a dia, no entanto focando em sua saúde. Veremos nesse trabalho, novas alternativas para o consumo do produto carne seca na versão Cubo Light da empresa Paineira. Esperamos que para o leitor, as informações…

EXTENSÃO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA JONATHAN YUITI SVISTAK HAMASAKI PORTIFÓLIO SOBRE ANÁLISES DE ALIMENTOS CANOINHAS 2015 INSTITUTO FEDERAL DE SANTA CATARINA – IF-SC CAMPUS CANOINHAS DEPARTAMENTO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA JONATHAN YUITI SVISTAK HAMASAKI PORTIFÓLIO SOBRE ANÁLISES DE ALIMENTOS Trabalho apresentado à Unidade Curricular de Análises de alimentos do Curso Técnico em Agroindústria, como requisito parcial de aprovação. Prof.…

área de genética e estatística experimental SIMULAÇÃO DE SECAGEM - Programa didático sobre secagem e armazenamento de grãos MAXBOMBAS - Software para seleção de bombas centífugas e motores elétricos UMIGRÃOS - Software para cálculo do teor de umidade de grãos GRAPSI - Programa para o cálculo das propriedades psicométricas do ar DRENAGEM 2.0 - Programa de análise e dimensionamento de sistemas de drenagem ALOCA - Programa para estimativa de minerais do solo TERRAÇO - Sistema de…

BOLSAS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - PIBIC RELATÓRIO FINAL Estudo das propriedades reológicas do resíduo etanólico de batata-doce (Ipomoea batatas), por meio da técnica DSC (calorimetria diferencial de varredura), aplicado no desenvolvimento de uma farinha para a indústria de alimentos. NOME DO(A) BOLSISTA: Shayna Kallyane Pinto dos Santos Silva ORIENTADOR(A) DO PROJETO: Tarso da Costa Alvim CAMPUS: Palmas CURSO: Engenharia de Alimentos LOCAL DE EXECUÇÃO:…

INICIAÇÃO CIENTÍFICA - PIBIC RELATÓRIO FINAL Estudo das propriedades reológicas do resíduo etanólico de batata-doce (Ipomoea batatas), por meio da técnica DSC (calorimetria diferencial de varredura), aplicado no desenvolvimento de uma farinha para a indústria de alimentos. NOME DO(A) BOLSISTA: ORIENTADOR(A) DO PROJETO: CAMPUS: CURSO: LOCAL DE EXECUÇÃO: PROGRAMA: DATA DE INÍCIO: Shayna Kallyane Pinto dos Santos Silva Tarso da Costa Alvim Palmas Engenharia de Alimentos Universidade…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO TECNOLOGICA GERÊNCIA EDUCACIONAL DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS COORDENAÇÃO DO CURSO TECNICO EM ALIMENTOS RELATÓRIO DE ESTAGIO SUPERVISIONADO NO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA Relatório apresentado como parte das exigências do estágio supervisionado do curso Técnico em Alimentos Integrado ao Ensino Médio do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Região Sudeste MG – Campus Rio Pomba. 2 SUMÁRIO 1. 2. 3. 4.

município. Palavras Chaves: Resíduos sólidos urbanos, resíduos orgânicos, compostagem. LISTA DE ILUSTRAÇÕES FIGURA 1 - Fases da compostagem ........................................................................................ 24 FIGURA 2 - A umidade no processo de compostagem e no produto acabado (composto). .... 26 FIGURA 3 - Variação de pH do composto de acordo com o tempo de compostagem ............ 27 FIGURA 4 - Tipo de resíduos utilizados no processo de compostagem…