Treinamento Para Bares

turismo passou a receber recursos do PAC, foi possível a mobilização do setor privado para o investimento na área de hospedagem, houve investimento na qualificação profissional. Durante o período da copa muita gente se beneficiará nesse período, como bares, restaurantes e hotéis. De modo geral, o setor hoteleiro já vem se preparando há muito tempo, haverá vagas suficientes durante a copa, o ministério do turismo tomou a iniciativa de mapear as hospedagens alternativas das 12 cidades…

Dicas de como atender bem, segundo a visão de um bohêmio Está certo que não sou nenhum consultor de restaurantes, bares e botecos, nem tampouco consultor de garçons. Entretanto, como frequentador assíduo de bares desde o início da adolescência, me dou ao direito de dar algumas dicas aos garçons que visitam esse blog sobre como atender bem um cliente. Todas as situações narradas abaixo são verídicas, ou seja, já aconteceram com profissionais de nossa convivência, entretanto, definitivamente não

este plano de negócios: mensurar cada detalhe para que o “sonho se transforme em realidade”, pois, segundo o SEBRAE, um terço dos interessados em trocar o emprego por um negócio próprio sonha em ser dono de bar. Assim, o que faz a diferença entre os bares, além de sua gama de diferencial, é um bom plano de negócios. Dessa forma o Insanus Pub apresenta seus objetivos, missão, visão, valores - o que quer e aonde quer chegar - pois os detalhes envolvidos na condução de um bar são em tal…

modelo de funcionamento dos estabelecimento, prestando serviços de implantação, treinamento e suporte técnico. Essa software é ideal para Bares e Restaurantes, desenvolvido para frente de loja. O sistema Domaine dá suporte a todas as funções de venda do restaurante, totalmente homologado para ECF e TEF em todo o Brasil, oferece a qualidade, a inovação e o retorno que o seu negócio necessita. Você pode automatizar bares ou restaurantes a partir da distribuição de pontos de lançamento…

em todos os estados brasileiros, possui mais de 600 franquias espalhadas por todo o Brasil, com mais de 250 mil alunos cursando. FIGURA 1 – ISNATALAÇÕES DA FRANQUIA MICROLINS EDUCAÇÃO E TREINAMENTO. FONTE: Disponível em:< http://www.suafranquia.com/franquias/educacao-e- treinamento/cursos-profissionalizantes/franquia-microlins/> Acesso em: 12 nov. 2013. . 3. O SISTEMA DE FRANCHISING E SUAS VANTAGENS O sistema de franchising é uma estratégia de…

proporcionando assim momentos de lazer e bem estar agradáveis ao cliente e sua família.” 1.4.2 OS OBJETIVOS DA EMPRESA O objetivo principal da Choperia e Petiscaria Cuca Fresca é adquirir uma clientela fiel e se consolidar no setor de bares e restaurantes em Osvaldo Cruz. A meta de crescimento do empreendimento é de 10% ao ano. A empresa pretende demonstrar aos clientes através de seus atos, o comprometimento com a qualidade e bem estar proporcionando a eles…

LÍNGUA VERNÁCULA Este projeto falará diretamente sobre mídias alternativas para bares e restaurantes, com a criação de uma empresa que atuará totalmente neste segmento. Durante o desenvolvimento deste trabalho, serão visitados polos gastronomicos como a cidade de São Paulo para melhor entendermos todo conteúdo desenvolvido. Foram feitas pesquisas em livros, websites, fornecedores, proprietários de bares e restaurantes e os locais de interesse na cidade do Recife, que é onde será realizado

terceirizado para uma grande empresa da cidade. 4) INDICAO DE TECNOLOGIAS DE GESTO Principais tecnologias de gesto disponveis hoje para restaurantes - Cardpios em tablets (cardpio virtual) O cardpio virtual est ocupando espao definitivo em restaurantes e bares, o pblico est cada vez mais exigentes e os jovens so atrados por idias inovadoras como esta, a ferramenta pode agregar em muito nas vendas, pois o cliente pode navegar o cardpio virtual com muita simplicidade como se estivesse…

funcionalidade e reais uso de todos esses profissionais no dia-a-dia dos restaurantes. 2 BRIGADA DE SALA A Brigada de Sala é, segundo os autores Vieira e Cândido (2003, p. 11) Em todas as empresas turísticas ou não (hotéis, restaurantes, bares e outras), o conjunto de profissionais que formam a equipe de trabalho, e é responsável pelo atendimento aos clientes, recebe o nome genérico de pessoal. Nos restaurantes, esse conjunto de profissionais recebe o nome de brigada de sala ou…

Respostas Exercício 1 – Resultados Esperados Exercício 2 – O Mundo em Mudança Tablet para vendas externas; Sistemas de conferência de estoque para reduzir erros em vendas entre outros; Sistema para compras agilizando pedidos; Implementação de treinamentos para conhecimento do sistema; Implementação de remuneração aplicada a aumento na produção e redução de retrabalho devido à nova tecnologia usada. Exercício 3 – Remuneração Estratégica 1) Diferenciação dos concorrentes:…