Treinamento Para Bares

marca (Quadro 1). Inclusive para o seu principal concorrente, a cervejaria Brahma, essa preferência do consumidor amazonense chega a ser considerada atípica quando confrontada com outras regiões do país. Quadro 1. Preferencia dos freqüentadores de bares e restaurante de Manaus (ago. 98) Antarctica Brahma 61,9% 11,7% Fonte: Gerência Comercial da Antarctica. Preferencia Skoll 14,4% Bavária 6,6% Outras 5,4% Além disso, pesados investimentos realizados pela Antarctica da Amazônia na área…

vinhedos, cultura, paisagens e monumentos célebres, e sua comunidade gay e lésbica se combinam para criar um país moderno. Segundo Fortino (2005, On-line), Paris, é destino para quem procura arte, boa comida, lojas de grifes e noites com bares e clubes. Muitos hotéis, bares, restaurantes, lojas e casas noturnas abrem as portas para o público GLBT, que também encontra clima amigável em praias e locais históricos. acredita que o turismo GLBTé forte nos Estados Unidos, com destaque…

turn over o que praticamente elimina a possibilidade de se prestar um excelente atendimento. A alta rotatividade de funcionários prejudica a confecção dos produtos, dificulta a fidelização de clientes e aumenta os custos de recrutamento/seleção/treinamento. 7.5.4. Oportunidades Foi identificado que existem boas oportunidades de posicionamento. Uma é posicionar-se como um ponto de referência de um ambiente diferenciado e aconchegante para se fazer um happy hour, e outro de um…

recepcionista turístico; operador de turismo receptivo; agente de viagens e turismo; guia turístico, gerente de agência de viagens; entre outros cargos. Abaixo, segue uma pequena descrição de cada área integrante do setor turístico: 3.1 SETORES DE BARES E RESTAURANTES Se o turismo gera uma movimentação de negócios e novos postos de trabalho, o setor de gastronomia é uma das áreas mais importantes, empregando a maior parte da força de trabalho do Comércio e Serviço. A demanda por…

serviços, promoções, entre outros. Foram notados alguns problemas de comunicação externa do Topas Motel: A concorrência costuma fazer ações em bares, entregando vales descontos ou ate mesmo brindes. O que é um atrativo e faz os clientes desejarem voltar. A solução seria criar um programa parecido: com descontos, brindes ou ate mesmo sorteios em bares. Caso aconteça do cliente querer ir embora antes mesmo de entrar no Motel e aproveitar a estadia as atendentes pedem para…

Loja de Produtos Naturais ASPECTOS OPERACIONAIS A comercialização de produtos naturais faz parte da realidade atual em conseqüência da preocupação com a saúde e a forma física. Este fato, acompanhado das campanhas antifumo, ecológica e de treinamento físico, tem despertado no público a consciência sobre o cuidado com o corpo e com o consumo de produtos alimentícios sem conservantes, considerados "puros". Esta atividade permite uma variedade de opções, destacando-se os…

que procuram um ambiente reservado com alta qualidade e conforto para realizar seus desejos, ou até mesmo sair da rotina. Com uma boa localização, próximos a lugares com grande rotatividade de pessoas, como por exemplo: casas noturnas, bares e restaurantes e estradas. A estratégia de localização traz um retorno econômico essencial tendo como ganho quase o dobro da margem de lucro proposta pelo estabelecimento, pois como o fluxo de pessoas é grande, a maioria delas acabam…

empresa escolhida para se realizar o estudo de caso é um bar inaugurado no dia 31 de julho de 2013 na movimentada Avenida Carlos Botelho, conhecida pela cidade de Piracicaba por conter variedades de comércio incluindo restaurantes, farmácias, lojas e bares. O proprietário, Chrystian Carboni, formado em advocacia sempre gostou da vida noturna, abriu o bar com o objetivo de juntar dinheiro para casar com sua namorada Carolina, nome o qual foi atribuído ao bar. 3.2 Missão A missão…

................................................................................... 75 5 Parte 1 – Oportunidades 1.1 – Situação 1.1.1 - Razão do plano de marketing Este projeto destina-se ao lançamento de uma loja piloto no segmento de bares e restaurantes, com projeção para o desenvolvimento de um modelo de lojas próprias. Trata-se de um espaço drinks e frozens com cardápio gastronômico variado, uma inovação no referido segmento. A loja piloto será inaugurada inicialmente…

ticket médio, etc.; atendendo as exigências fiscais e legislações vigentes e software de controle de suprimentos (estoque, materiais, etc) e financeiro (recebimento dos clientes no caixa e pagamento dos funcionários), etc. - RH Responsável por: Treinamento e Desenvolvimento, Administração de Pessoal, Recrutamento e seleção e terceirização de serviços. O Gospel Lounge terá em média 24 colaboradores, sendo: 2 cozinha, 1 nutricionista, 1 gerente de sala (responsável pelo bar,…