Teor Da Umidade

Relatório: Determinação do Teor de Umidade em Batata-doce (Ipomoea batatas Lam.) crua 1 INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento. A análise de umidade em um alimento é uma das mais utilizadas, porém até o momento não existe nenhum método que seja ao mesmo tempo exato, preciso

de modo a obter teores de umidade próximos aos seguintes valores: 0,5%, 1%, 2%, 3%, 4%, 5%, 7%, 9% e 12%. - Homogeneizar cuidadosamente a amostra a cada adição de água. Coletar uma amostra de agregado a cada adição de água, para determinação do teor de umidade (conforme procedimento 1.5). Executar simultaneamente, a determinação da massa unitária. 4 Resultados - Calcular o teor de umidade das amostras coletadas nas cápsulas, pela expressão: Onde: h = Percentual de umidade MH =…

INTRODUÇÃO O Limite de Plasticidade (LP) é tido como o teor de umidade em que o solo deixa de ser plástico, tornando-se quebradiço. É a umidade de transição entre os estados plástico e semissólido do solo. Em laboratório o LP é obtido determinando-se o teor de umidade no qual um cilindro de um solo com 3 mm de diâmetro, apresenta fissuras. O Limite de Liquidez (LL) é definido como a umidade abaixo da qual o solo se comporta como material plástico. É a umidade de transição entre os…

tostagem. As amêndoas da castanha de caju crua e tostada apresentaram pH próximos à neutralidade. A composição centesimal da amêndoa crua apresentou os seguintes teores: umidade — 5,05 %, cinzas — 2,40 %, proteínas — 22,11 %, lipídios — 46,28 %, açúcares totais — 7,93 % e amido — 16,07 %. Para a amêndoa tostada os resultados foram: umidade — 1,18 %, cinzas — 2,43 %, proteínas — 21,76 %, lipídios — 48,35 %, açúcares totais — 8,23 % e amido — 17,30 %. A comparação destes resultados foi…

do comportamento dos solos sob o aspecto agronômico, adaptados epadronizados pelo professor de Mecânica dos Solos, Arthur Casagrande.Os limites se baseiam na constatação de que um solo argiloso ocorre comaspectos bem distintos conforme o seu teor de umidade. Quando muito úmido, ele secomporta como um líquido; quando perde parte de sua água, fica plástico; e quandomais seco, torna-se quebradiço. Este fato é bem ilustrado pelo comportamento domineral transportado e depositado por rio ou…

como são utilizados e seus resultados. 2) Limite de Liquidez O limite de liquidez tem como por definição o menor teor de umidade com que uma amostra de um solo pode ser capaz de fluir. Embora essa capacidade seja mais relacionada com o grau de saturação do solo do que com o teor de umidade, os ensaios para determinar o limite de liquidez de solos finos têm o teor de umidade como parâmetro, por causa da dificuldade de medir e controlar o grau de saturação. Antes de Arthur…

HENRIQUE DOS PASSOS LAIZE STÜLP SIMONE HEIDECKE UMIDADE DE GRÃOS – MILHO CANJICA PRÉ-PROJETO DE ARTIGO TOLEDO 2012 ANDERSON RAMOS JEAN MICHEL MARCIOLI JOÃO HENRIQUE DOS PASSOS LAIZE STÜLP SIMONE HEIDECKE PRÉ- PROJETO DE ARTIGO - APS UMIDADE DE GRÃOS – MILHO CANJICA TOLEDO 2012 1 UMIDADE DE GRÃOS – MILHO CANJICA RESUMO Para a determinação de umidade em grãos escolheu-se o milho branco,…

microrganismos estão normalmente em estado de dormência; os insetos, ácaros, ratos estão ou deveriam estar ausentes. Ao contrário, o ambiente abiótico está sempre presente e é alterável. Ainda que lentamente, os níveis de temperatura, pressão atmosférica, umidade relativa, CO2 e O2 Texto compilado para a disciplina LAN 2444 Tecnologia de Produtos Agropecuários II 4 sobem e descem. Uma variação anormal em qualquer um desses fatores pode criar condições favoráveis ao…

RELATÓRIO SOBRE UMIDADE ALUNA: GEOVÂNIA BIZERRA DE OLIVEIRA, 201301314404DISCIPLINA: BROMATOLOGIA HORÁRIO: CD/EF- QUARTA-FEIRA FORTALEZA,CEARÁ INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento. Segundo Cecchi (2007), a análise de umidade em um alimento é uma das mais utilizadas, porém até o momento não existe nenhum método que seja…

real. Easy PDF Creator is professional software to create PDF. If you wish to remove this line, buy it now. O peso por unidade de volume aparente da madeira em um determinado teor de umidade é chamado de massa específica aparente (PETRUCCI, 1980). Esta pode ser determinada em diversos teores de umidade, utilizando utilizando-se normalmente 0% ou 12%. Easy PDF Creator is professional software to create PDF. If you wish to remove this line, buy it now. Em laboratório,…