Técnicas Dietéticas

DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO 1. PERFIL DO FORMANDO EGRESSO/PROFISSIONAL Nutricionista, com formação generalista, humanista e crítica. Capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e a atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da…

CMDO-Técnica dietética ALUNAS: Tayane dos Santos – nº Juliana Nascimento bezerra Costa – nº Amanda Castro – nº Karla Siqueira – nº Elisangela Alves do Nascimento - n° Catiucia Bueno - n° 07 RELATÓRIO: Técnica Dietética AULA PRÁTICA: Queijos REQUEIJÃO CREMOSO INGREDIENTES: 450 ml de leite ( ou 3 copos americanos) 100 gramas de amido de milho ( ou 1 copo americano) 30 gramas de margarina ( ou 3

NUTRIÇÃO – 4º PERIODO DISCIPLINA: TÉCNICA E DIETÉTICA II PROF.ª: MARIA SOCORRO VENUTO AMANDA CARDOSO NAGANO ANA PAULA DE OLIVEIRA BRITO CASO CLÍNICO ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DE CARDÁPIO IMPERATRIZ 2013 AMANDA CARDOSO NAGANO ANA PAULA DE OLIVEIRA BRITO CASO CLÍNICO ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DE CARDÁPIO Trabalho realizado ao Curso de Nutrição, disciplina de Técnica e Dietética II para…

Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Escola Estadual de Educação Profissional - EEEP Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Curso Técnico em Nutrição e Dietética NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL Fortaleza/Ceará 2013 4 Técnico de Nutrição e Dietética – Nutrição Materno-infantil Escola Estadual de Educação Profissional [EEEP] Ensino Médio Integrado à Educação Profissional Sumário 1.1 Saúde Materna e Infantil No Brasil...................

comportava as seguintes matérias: Técnica de Enfermagem I e II; Anatomia; Fisiologia; Química; Psicologia, Ética, Higiene, História da Enfermagem e Microbiologia. Na 2ª Série, denominada "Júnior", a aluna cursava Patologia Interna; Patologia Externa e Matéria Médica. A 3ª série denominada "Intermediária" diferenciava das anteriores, pois a partir desta a aluna ingressava na parte prática, tendo as matérias divididas em teoria e prática, como: Doenças Contagiosas; Técnica de Sala de…

Centro Universitário de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí - UNINOVAFAPI CURSO DISCIPLINA Nutrição Técnica Dietética PROFESSORA Vânia Marisa da Silva Vasconcelos ROTEIRO DE PRÁTICA: ÓLEOS E GORDURAS DATA: ___/___/___ OBJETIVOS: - Diferenciar o ponto de fumaça de diferentes óleos e gorduras; - Determinar o efeito da temperatura, tipo de óleo e gordura na qualidade de alimentos fritos; - Mostrar a ação do óleo em preparações sem emulsão. 1. MOLHO CAMPANHA: Ingredientes:

Elaborar o POP de higienização ambiental, pessoal, equipamentos, utensílios, descarte de lixo POP 46: HIGIENE POP 46: HIGIENE PESSOAL PESSOAL OBJETIVO: Realizar a higiene pessoal conforme critérios estabelecidos APLICAÇÃO: Serviço de Nutrição e Dietética. RESPONSÁVEIS: toda a equipe PERIODICIDADE DA LAVAGEM DAS MÃOS: • Quando chegar ao trabalho; • Depois de utilizar o sanitário; • Depois de tossir, espirrar ou assoar o nariz; • Depois de usar esfregões, panos e materiais de…

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA METODOLOGIA PARA PESOS E MEDIDAS Técnica e Dietética – Nutrição Sala S14 – Noturno Discentes: Allan Cristian, Alexandre Braga, Camila Silva, Caroline Virgílio, Carolina Araújo, Dayanne Sena. Data de entrega do relatório: 21/08/2012 Tema: Padronização de utensílios Ingredientes líquidos A padronização de medidas para os líquidos é necessária. Não há preocupação com a compactação natural do alimento, mas

FACULDADE DE EDUCAÇÃO SÃO FRANCISCO BACHARELADO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: TÉCNICA E DIETÉTICA ALEXANDRA LEITÃO ALÉXIA SUZY MOITA CÂNDIDA MIZIAN MATOS HELYELSON AMORIM JULYANNA MOTA KAROLLAYNE ALVES LAYNNE KAROL BATISTA MERCYA LOPES MIRANDA RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE HORTALIÇAS Pedreiras – MA 2014 ALEXANDRA LEITÃO ALÉXIA SUZY MOITA CÂNDIDA MIZIAN MATOS HELYELSON AMORIM JULYANNA MOTA KAROLLAYNE ALVES LAYNNE KAROL BATISTA MERCYA LOPES MIRANDA RELATÓRIO DA AULA…

GLEICE S X CORDEIRO RA C384EF4 GIDEILDA DE SENA ARAUJO SILVA RA C375IH-0 VALDINEI COELHO SOUZA RA C353HB-0 Aula de Hortaliças Relatório de aula prática 16/04/15 realizado no dia 23/04/15 apresentado como parte da avaliação da disciplina Técnica e Dietética do 2º ano de Nutrição da UNIP/Vergueiro sob a orientação da Prof ª Silvia Aryosa São Paulo ABRIL/201 UNIVERSIDADE…