Técnicas Dietéticas

PRÁTICA – PESOS E MEDIDAS ARACAJU/SE MARÇO – 2013 PRÁTICA – PESOS E MEDIDAS Relatório apresentado à disciplina Técnica Dietética, do 3º Período, Turma 1002 - manhã, do Curso de Nutrição da Faculdade Estácio de Sergipe, orientado pelo Prof.ª. MsC. Janaína Valéria Silva. ARACAJU/SE MARÇO – 2013 1 INTRODUÇÃO O…

desejaria formar. 4 Dietista/Nutricionista A HISTÓRIA DA NUTRIÇÃO: AS ORIGENS DO PROFISSIONAL NO MUNDO 5 Dietética x Nutrição • Ao se falar em nutrição deve-se primeiro esclarecer as diferenças existentes entre esses termos. • “a nutrição lida com as leis que governam... Os requerimentos dos seres humanos para a sua manutenção, crescimento, atividade, reprodução e lactação; já a dietética lida com a aplicação prática a indivíduos, grupo sadios e enfermos.” (Mary Swartz Rose, 1935…

Turma: Técnico em Nutrição e Dietética Módulo: II Grupo A Data da aula: 22/06/2012 Componentes : Juliana, Nílvia, Sirlei, Pâmela, Paula Irene e Viviane FICHA TÉCNICA ESPAGUETE AO MOLHO PESTO |Ingredientes |Quantidade |Unidade | |Macarrão tipo espaguete |500 |g | |Manjericão fresco |15 |g | |Tempero verde |15 |g | |Alho …

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM CLÍNICA Maria da Glória Medeiros Vitorino de Abreu BRASÍLIA, 09 de Fevereiro, DF 2014 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM CLÍNICA

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIBH/PRONATEC CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA BELO HORIZONTE/2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIBH/PRONATEC RELATÓRIO DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS 29/08/2014 ELEUSE GAMA BETANEA SIMPLICIANO JOAQUINA ROSA JULIA FEUCHARD JULIANA BARBOSA ELENICE DIEGO BELO HORIZONTE 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIBH/PRONATEC ELEUSE GAMA BETANEA SIMPLICIANO JOAQUINA ROSA JULIA FEUCHARD JULIANA BARBOSA ELENICE DIEGO RELATÓRIO DE CONSERVAÇÃO

n° 6 de 09/01/2012 Disciplina: Técnica Dietética II Crédito:4 Carga Horária: 60 Professor(a):Izabel Carolina Bousfield Área de Formação:Nutrição Titulação:Especialista em Nutrição Funcional Contextualização: A disciplina estuda os princípios gastronômicos e nutricionais aplicados ao desenvolvimento de técnicas de preparo e criatividade na elaboração de cardápios assim como linguagem operacional aplicada na elaboração de fichas técnicas e julgamento…

Tópico 2 (Respostas) 1- R: As DCN (Diretrizes Curriculares Nacionais) caracterizam o perfil do egresso do curso de nutrição: Nutricionista, com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção,manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a…

Técnico em Nutrição e Dietética RELATÓRIO DAAULA PRÁTICA DE CARNES JOSIANE CARLA DA SILVA GASPARETE PAULA SILVA JULIANO MAXIMO MARA LUANA ANA CRISTINA UBERABA - MG OUTUBRO DE 2012 JOSIANE CARLA DA SILVA GASPARETE PAULA SILVA JULIANO MAXIMO MARA LUANA ANA CRISTINA RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE CARNES Relatório apresentado ao Curso Técnico em Nutrição e Dietética do Instituto…

Curso de Formação Técnico de Geriatria www.darmais.com.pt Objetivo Geral da Formação Adquirir competências científicas, técnicas e práticas para o exercício da actividade profissional na área de prestação de cuidados em Geriatria. Destinatários Formação destinada a pessoas que queiram desenvolver competências técnicas especializadas ao nível da carreira de Técnico de geriatria. Conteúdo programático Módulos Duração Módulo I - Introdução à Psicologia do Envelhecimento 7h Módulo…

Análise Sensorial dos Alimentos, Índice de Parte Comestível (IPC), Índice de Cocção (IC) ou Indicador de Conversão (IC). Relatório de aula prática: n° 1 Realizado no dia 22 de março de 2012. Apresentado como parte da avaliação da disciplina Técnica e Dietética do 2° ano de Nutrição da Universidade Paulista – UNIP, sob a orientação da professora, Adriana Manrubia Biral. SÃO PAULO 2012 SUMÁRIO…