Plano de negocios

Entretenimento Ltda. - SUSHI-FAST -, em constituição, pretende iniciar suas atividades no ramo de fast-food, especializando-se na culinária japonesa. É fruto da idéia de empreendedores e foi submetida a estudos de forma aprofundada, especialmente nos aspectos mercadológicos e financeiros envolvidos. 1.2 – O NEGÓCIO A culinária japonesa pelas suas características saudáveis, quer pelo seu conteúdo ou pela facilidade do preparo, coloca-se de forma preferencial na população, transformando-se, assim, em uma tendência nacional e, portanto, em crescimento constante. Considera-se, ainda, a tendência da vida moderna que, com o seu dinamismo, exige muita praticidade nas rotinas diárias, sendo que o costume de alimentação fora do lar é parte integrante nos hábitos das famílias nos grandes centros. O SUSHI-FAST nasceu da idéia de unir uma comida rápida, de qualidade e saudável ao delicioso sabor da culinária japonesa, além de oferecer serviços práticos e rápidos para o seu cliente. O SUSHI-FAST visa a aproximar o fast-food das pessoas que procuram uma comida japonesa de qualidade, via drive-thru, delivery e atendimento ao balcão (no próprio restaurante e/ou levar para viagem). 1.3 – MERCADO 1.3.1 – VISÃO GERAL O mercado de culinária japonesa no Brasil está em ascensão, principalmente nas capitais fora do eixo Rio - São Paulo. Hoje, são cerca de 850 restaurantes em São Paulo e aproximadamente 500 pelo País, além de 2000 churrascarias que oferecem…

CENTRO UNIVERSITÁRIO FRANCISCANO ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Proposta de melhorias nas técnicas de divulgação da empresa Bon-Sai Sushi Projeto de extensão apresentado à disciplina de Projeto Coletivo de Extensão. Acadêmicos: André D’avila Deivid Secretti Heitor Dreon Lucas Kruger Giovane Soares Romulo Acosta Profs. Orientadores: Maria Daniele dos Santos Dutra Carlos Andre Morales da Silva Santa Maria Maio/2015 1 INSTITUIÇÕES…

Análise Financeira Planeta Sushi Sumário 1. Introdução 3 2. Indicadores de Rentabilidade 3 3. Identificação do Problema e Diagnóstico 4 4. Plano Financeiro e Estratégico e Viabilidade Econômica 5 5. Conclusão 6 6. Anexos 8 Lista de Tabelas Tabela 1. Matriz SWOT 5 Tabela 2. DRE - REALIZADO 8 Tabela 3. DRE – PROJETADO 8 Introdução Especializado em comida japonesa, o Planeta Sushi foi inaugurado há sete anos. Com duas franquias, uma no Downtown…

UNIVALI – Universidade do Vale do Itajaí BRUNO CUNHA JOÃO GUSTAVO LEONARDO HERMENEGILDO PALOMA CHEILA MATTE RAFAELA BONA DE ARAUJO THIAGO DE SOUZA SILVA SEMINÁRIO DE CUSTO BENEFÍCIO DOS RESTAURANTES DE SUSHI ITAJAÍ 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO...................................................................................................3 1.1 Contextualização................................................................................................4…

PLANO DE NEGÓCIO - pág.1/8 PLANO DE NEGÓCIO Filadélfia Sushi Bar Elaine Luize Zimath (nanyzimathh@gmail.com) Informações - Sócios Foto dos Sócios Inicialmente a empresa compreenderá apenas um proprietário. Informações do Sócio - Presidente Experiências AcademicasEnsino médio concluído em 2008/II;Ingresso na Universidade Regional de Blumanau em 2009/I;Curso: Administração e Gestão Empresarial;Término previsto para 2013/II.Experiências profissionaisStarkfest Indústria do…

A HISTÓRIA A idéia de abrir o próprio negócio surgiu quando Carlos Sadaki ainda trabalhava no departamento de marketing de alimentos da Sakura, fabricante de molhos. Quando saiu da empresa, no início de 1992, o executivo resolveu concretizar um sonho e fundou, junto com três sócios, entre eles o amigo de infância Alexandre Miqui e Robinson Shiba, este fundador da China in Box, a GENDAI, uma loja no Shopping Morumbi em São Paulo, onde um “sushi bar” ganhava destaque junto aos molhos…

etc. E por fatores intangíveis, que são representados pelos costumes, marca, entre outras características inerentes da organização. Sendo assim, cada empresa tem uma cultura organizacional diferente, e isso faz que as organizações sejam diferentes uma das outras. No caso do Hikari Sushi há uma questão bem peculiar ao se falar da cultura organizacional. Como já dito, a empresa foi fundada em 1999 para funcionar somente como Delivery de comidas japonesas, mas em pouco tempo se…

PLANO DE NEGÓCIOS - verificar se possui embalagem para temaki grande (novidade) DESCRIÇÃO DO PROJETO Empreendimento da categoria fast food delivery de culinária oriental. O empreendimento contará como cardápio o Temaki, que será montado à partir do momento do pedido de entrega. Na finalização do Temaki, o mesmo será imediatamente entregue no endereço do cliente. O empreendimento estará voltado ao atendimento comercial e residencial da região de início, podendo se expandir…

de uma família apaixonada pela culinária oriental, com fortes raízes na cidade de Porto Alegre, especialmente no bairro Tristeza. Por isso, situa-se exatamente nesse mesmo bairro, na Rua Wenceslau Escobar, 2835. O nome é a união de duas figuras culturais de cada povo: o temaki, item conhecido da culinária japonesa, e o “tchê”, expressão gaúcha que significa amigo/companheiro. A inauguração do restaurante aconteceu em agosto de 2011 e, de lá para cá, o sucesso tem aumentado a cada dia.…

138,55 R$ 134.138,55 Participação (%) 100,00 100,00 1.9 - Fonte de recursos Recursos proprios e financiamento do Proger Basa. 5 de 28 Plano de Negócio - INEX DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS 2 - Análise de Mercado 2.1 - Estudo dos clientes Público-alvo (perfil dos clientes) Empresários, estudantes e residentes proximos ao empreendimento. Comportamento dos clientes (interesses e o que os levam a comprar) Praticidade, rapidez no preparo, delivery 0800, preço competitivo com a…