Ser Eter

jasmim Ionona – odor de violeta ÉTERES Éter é todo composto orgânico onde a cadeia carbônica apresenta – O – entre dois carbonos. O oxigênio deve estar ligado diretamente a dois radicais orgânicos (alquila ou arila). A fórmula genérica do éter é R – O – R, onde o R é o radical e o O é o oxigênio. Utilidade O éter mais conhecido é o éter comum, ou etóxietano ou ainda éter dietílico. Ele é encontrado em farmácia e hospitais. É um líquido…

homogeneizando vigorosamente a amostra. Em seguida foi adicionado 10 mL de etanol a 95% e agitou-se suavemente. Juntou-se por fim 25 ml de éter dietílico e 25 ml de éter de petróleo, homogeneizando sempre a mistura depois de adicionar um novo reagente. Separou-se as duas camadas (orgânica e aquosa) e transferiu-se a camada superior (éter dietílico/ éter de petróleo) para um balão de destilação, colocou-se o solvente em banho-maria a 100 ºC para evaporar o solvente, depois da…

álcool de cereais, é um dos alcoóis mais produzidos. Ele é obtido através da fermentação de carboidratos de cereais, como o milho, tubérculos como a beterraba, e cana-de-açúcar. Grande parte do etanol serve para produção de bebidas alcoólicas por ser o menos tóxico dos alcoóis. Se for apenas um grupo OH ligado a um carbono, temos um monoálcool, mas se forem dois grupos OH ou mais ligados a átomos de carbono, então, temos poliálcoois. Em virtude desse tipo de estrutura, os álcoois…

Introdução Os compostos orgânicos se diferenciam em diferentes funções, que pode ser classificadas devido à presença de heteroátomos ou não. A função mais simples é a dos hidrocarbonetos e aumenta a sua complexidade de acordo com o átomo que se faz presente na cadeia. Entre elas as diferenças podem ser notadas nos pontos de fusão, ebulição, reatividade, etc. Os compostos orgânicos se diferenciam…

eles podem ser citados: - O teor de umidade do alimento que influencia na escolha do método. - A presença de interferentes nas amostras como carboidratos e proteínas que dificultam a liberação da gordura. - O número de operações que são realizadas em cada método. - Condições laboratoriais, que envolve a boa qualidade dos reagentes, vidrarias, equipamentos, etc. - Treinamento do analista, para que o resultado seja avaliado o mais preciso possível. A gordura pode ser…

hidroxila ligado diretamente a um átomo de carbono saturado sp³ hibridizado. Podem ser vistos também como derivados orgânicos da água em que um dos hidrogênios foi substituído por um grupo orgânico. Esses compostos ocupam uma posição central na química orgânica porque podem ser preparados a partir de vários tipos de compostos como alcenos, haletos de alquila, cetonas, ésteres, aldeídos, ácidos carboxílicos, podendo igualmente ser transformados em uma variedade de compostos.

mas se diferenciam pelo grupo funcional. Estas substâncias recebem a denominação de funções orgânicas, conheça nesta seção algumas delas e seus respectivos grupos funcionais: Funções oxigenadas – aldeídos, cetonas, ácidos carboxílios, ésteres, éteres, álcoois; Acetonas O principal membro da classe das Cetonas (substâncias orgânicas oxigenadas) recebe a denominação de Acetona (ou ainda, propanona ou dimetil-cetona). Características físicas da acetona: Este composto…

Prof. Dr. Luciano Dornelles Departamento de Química - CC E Álcoois ⇒ Os álcoois são compostos cujas moléculas têm um grupo OH (hidroxila ou oxidrila) ligado a um átomo de carbono saturado (sp3). O átomo de carbono saturado pode ser o de um grupo alquila simples. IUPAC (Usual) CH3 OH Metanol (álcool metílico) CH3 CH2 OH Etanol (álcool etílico) álcool primário Propriedades Físicas (a) R _ Oδ H R δ H R O + R O O H H H H …

biológico é uma etap a importante para a absorção de fármacos a partir do trato gastrointestin al. De fato, para que um fá rmaco tenha uma boa absorção, é conveniente que tenha um coeficiente de participação óleo/água adequado para que possa ser dispersado no meio biológico e su as moléculas, na forma não ionizada, possam atravessar as membranas biológicas para atingir o sítio de ação. O cetoconazol é um importante fármaco antifúngico de natureza imidazólica, utilizado no…

-Processos de obtenção: Os éteres podem ser obtidos pela desidratação catalítica dos alcoóis. Como desidratante, usa-se ácido sulfúrico: C2H5OH + H2SO4 --> H2O + C2H5-O-SO3H C2H5-O-SO3H + C2H5OH --> H2SO4 + C2H5-O-C2H5. Outras reações podem ocorrer, dependendo da temperatura e da proporção de álcool e ácido. O método é industrialmente empregado na obtenção de éteres inferiores, principalmente éter etílico. Para os superiores, o rendimento é insatisfatório: obtêm-se…