Estudo dos Alcoóis

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES
CURSO DE ENGENARIA QUIMICA

ESTUDO DOS ÁLCOOIS

Camila R. Pacheco, Jéssica B. de Oliveira, Michele Kroth e Rodrigo Basegio

Lajeado, Novembro de 2013
Camila R. Pacheco, Jéssica B. de Oliveira, Michele Kroth e Rodrigo Basegio

ESTUDO DOS ÁLCOOIS

Trabalho acadêmico apresentado na disciplina de Química Orgânica ll, do curso de Engenharia Química do Centro Universitário Univates, para complementação da terceira avaliação do semestre.

Professora Dra. Miriam Inês Marchi

Lajeado, Novembro de 2013
SUMÁRIO

Lista de Ilustrações.......................................................................................................4 Introdução.....................................................................................................................5
Característica Físico-Química dos Álcoois...................................................................6
Métodos de obtenção dos Álcoois..............................................................................10
Exemplos e aplicações...............................................................................................18
Conclusão....................................................................................................................
Referência....................................................................................................................

LISTA DE ILUSTRAÇÕES
Figura 1 – estrutura molecular álcool etílico.................................................................6
Figura 2 – Estrutura do etanol......................................................................................7
Figura 3 – Monoálcool, Diálcool, Poliálcool..................................................................8
Figura 4 – Gelo, água, bebida alcoólica.......................................................................8
Figura – 5