Relatorio Das Praticas De Laboratorio Microbiologia E Higiene Dos Alimentos

nfecções e Intoxicações de Origem Alimentar Prof. Dr. Edson Credidio - Médico Nutrólogo, Doutor em Ciências de Alimentos pela FEA – Unicamp, Pesquisador da Unicamp em Alimentos Funcionais, Perito Judicial em Análise de Alimentos, Título de Especialista em “Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos”- Unicamp, Diretor da Associação Brasileira de Nutrologia ,Professor e Coordenador dos Cursos de Pós-Graduação do INEPA e SbNAF, Coordenador do Sistema NutroSoft, Membro Titular da “…

benefício, o homem assumiu a responsabilidade de lhes proporcionar cuidados e comodidade. Além de fornecer alimento e abrigo, bem como cuidados médicos quando precisassem. Segundo BRUXELAS (2005) os primeiros escritos do homem revelam que na administração dos antigos governos eram previstos os doutores de animais. Da mesma forma que em nossa profissão irmã, a medicina humana, muitas práticas veterinárias eram baseadas em superstições e fantasias devido à falta de conhecimentos sobre…

ESPECIALIDADE TÉCNICO EM TOPÓGRAFIA Conhecimentos Específicos: TOPOGRAFIA: Conhecimento e procedimentos de levantamentos topográficos, planimétricos e altimétricos, análise de mapas, plantas e títulos de propriedade, elaboração de esboços, plantas e relatórios técnicos; balizamento e colocação de estacas, desmembramentos, loteamentos e abertura de ruas; conhecimento de convenções topográficas e GPS. Linguagem técnica de CAD - Computer Aided Design. NBR 13133 - Execução de Página 1 de 23…

bombeiro, zelador de cemitério, gari, oficial de serviços. Questões Peso Matemática 10 2,5 Conhecimentos Gerais 20 2,5 Português 10 2,5 Total 40 - VII – PROVAS 1. O concurso público constará de provas: Objetiva de Múltipla Escolha e Prática. 2. A Prova Objetiva de Múltipla Escolha, de caráter classificatório e eliminatório, que será aplicada a todos os candidatos e terá duração máxima de 3 (três) horas. 3. Cada questão das Provas Objetivas de Múltipla Escolha…

TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTAs) Autor: Carlos Eduardo de Toledo Pires PORTO ALEGRE 2011/2 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE VETERINÁRIA PRINCIPAIS BACTÉRIAS PRESENTES EM DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (DTAs) Autor: Carlos Eduardo de Toledo Pires Trabalho apresentado como requisito parcial para graduação em Medicina Veterinária Orientador: Guiomar Pedro Bergmann PORTO ALEGRE 2011/2 RESUMO As doenças transmitidas por…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ, CAMPUS DE TOLEDO ANDRÉIA CRISTINA KERBER ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE HIGIENE PARA O LATICÍNIO DOM PEDRO - SÃO PEDRO DO IGUAÇU-PR TOLEDO 2010 ANDRÉIA CRISTINA KERBER ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE HIGIENE PARA O LATICÍNIO DOM PEDRO - SÃO PEDRO DO IGUAÇU-PR Relatório Final de Estágio apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado em Secretariado Executivo da Universidade Estadual do Oeste do …

Santa Catarina. Orientador: Professora Dra Eliane Maria De Carli Supervisor de estágio: Mario da Silva São Miguel do Oeste Fevereiro 2014 Sumário Justificativa O leite sem duvida, por sua composição, é um alimento de extremo valor na dieta humana, mas, pela mesma razão, constitui excelente substrato para diversos microrganismos. A atividade de alguns microrganismos é benéfica, pois promovem mudanças físicas, químicas e sensoriais no leite ao…

SEGURANÇA E BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO Elaborado por: Revisado por: ____________________ ____________________ I. OBJETIVOS DO MANUAL DE SEGURANÇA E BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO 1. Fornecer um guia geral e regras básicas consideradas mínimas para o funcionamento seguro do laboratório de controle de qualidade. 2. Proteger os técnicos e auxiliares de riscos e acidentes de laboratório. 3. Definir os responsáveis pelo cumprimento das boas práticas e…

GRADUAÇÃO E EDUCAÇÃO PROFISSIONAL CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA ANA CAROLINE COMIN RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO, REALIZADO NO LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE ALIMENTOS E ÁGUA MEDIANEIRA 2011 ANA CAROLINE COMIN RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO, REALIZADO NO LABORATÓRIO DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS DE ALIMENTOS E ÁGUA Relatório final de estágio supervisionado, apresentado como requisito…

materiais de sua utilização, garantir que a estabilidade dos ingredientes ativos e medicamentos seja monitorada, participar da investigação de reclamações relativas à qualidade do produto e participar do monitoramento ambiental (BRASIL, 2010a). As Boas Práticas de Fabricação de Medicamentos devem ser referência na inspeção de instalações da fábrica, dos processos de produção e controle de qualidade e como material de treinamento dos inspetores na área de medicamentos, assim como, no…