Reações De Coloração Da Proteina

experimentos para a caracterização das proteínas. Onde identificamos cada tipo de proteína e vimos a propriedade, estrutura e o modo de isolamento da molécula. Realização: Amostra de proteínas retiradas de ovo de galinha de acordo com as propriedades de solubilização e precipitação destas macromoléculas. Reações colorimétricas para a detecção de proteínas. (Utilizando soluções de ninhidrina a 0,1 e de CuSO4 a 1% em meio alcalino). Reativos: Solução de proteínas a 10% Solução de…

.........................................................................................................5 Materiais e reagentes.........................................................................................6 Testes para identificar proteínas/ Reação de Biureto........................................7 Reação Xantoproteica........................................................................................8 Teste para identificar açucares redutores/ Teste de Fehling..............

Biureto percebemos a alteração na coloração do tubo B1 para a coloração púrpura e a não alteração no tubo de ensaio B2. Essa alteração colorimétrica no tubo de ensaio B1 se dá devido à presença de ligações peptídicas dentro do tubo de ensaio. Isso ocorre, pois, o sulfato de cobre interage com as ligações peptídicas em meio alcalino, conseguido na reação através da adição de NaOH. Já no segundo experimento o tubo de ensaio N1 apresentou uma alteração de coloração para cor azul violeta…

FARMÁCIA KARLA FERREIRA KRISCIELY SILVA LARYSSA HEULLER MARCELA BELLAN SAMUEL COSTA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS VILA VELHA MAIO - 2015 KARLA FERREIRA KRISCIELY SILVA LARYSSA HEULLER MARCELA BELLAN SAMUEL COSTA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Relatório do Curso de Graduação em Farmácia apresentada a Universidade Vila Velha – UVV, como parte das exigências da Disciplina Bioquímica sob orientação do Professor Dr. Rodrigo Scherer. VILA VELHA…

05 4. RESULTADOS 05 5. DISCUSSÃO 05 6. BIBLIOGRAFIA 06 1. INTRODUÇÃO. Enzima é a designação geral de várias proteínas complexas, especializadas na catálise de reações biológicas - facilitam e aceleram a maior parte das reações bioquímicas que ocorrem no interior das células dos animais, vegetais e microrganismos. Como a catálise ocorre sem intervenção de reagentes, as enzimas não se consomem ao longo do processo.

08007250020 Nome do experimento: Reações e caracterização de proteínas e aminoácidos. Objetivos: identificação de proteínas e aminoácidos. Introdução: As proteínas totais são o conjunto da albumina com as globulinas (alfa-1,alfa-2, gama, beta).Tanto as proteínas totais como a albumina podem ser quantificadas pelas reações com indicadores. Essa reação, que recebeu esse nome pelo fato irrelevante de que uma substância não fisiológica, o biureto, produz a mesma cor de reação,…

Pontal Disciplina de Bioquímica Experimentos: Proteínas e Enzimas Alunas: Amanda Cândida Nunes Maíla Dias Experimento: Proteína Reação de Biureto 1. Introdução O Biureto é um reagente analítico, composto de Hidróxido de Sódio (NaOH 2,5N) e sulfato de cobre 1% (CuSO4). A reação do Biureto é detectar a presença de ligações peptídicas, dando positiva para proteínas e peptídeos com três ou mais resíduos de aminoácidos. A…

(Identificação de aminoácidos, proteína, monossacarídeos e polissacarídeos) Sobral – 2014 Introdução As proteínas são polímeros de aminoácidos associados por meio de ligações peptídicas. E ela está dividida em quatro partes, sendo elas, primária, secundária, terciária e quartenária. Proteínas medeiam praticamente qualquer processo que ocorra em uma célula, exibindo uma diversidade de funções. Os aminoácidos constituem a unidade estrutural das proteínas, sendo que…

CHASTINET BRAGA SEMESTRE: III PRÁTICA 05: QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS ALUNA: IANNA MORGANA SOMBRA AGOSTO DE 2014 LIMOEIRO DO NORTE – CE 1.0 – INTRODUÇÃO As proteínas são os maiores constituintes de toda célula viva, e cada uma delas, de acordo com sua estrutura molecular, tem uma função biológica associada às atividades vitais. A palavra proteína deriva do grego proteios, que significa “ocupar o primeiro lugar”. As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e…

2012 1. Introdução As enzimas desempenham um papel fundamental no organismo vivo, já que catalisam reações bioquímicas de desenvolvimento e manutenção das células. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas, sendo assim, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular. “Na ausência de catalise, a maioria das reações nos sistemas biológicos seria por demais lenta na proporção adequada para um organismo…