Reaçao De Adição Em Composto Organico

quantificação destes compostos. A purificação e caracterização de uma proteína baseiam-se em suas características físico-químicas. Reações de Coloração de Proteínas Devido às ligações peptídicas e à presença de diferentes aminoácidos, as proteínas reagem com uma variedade de reagentes, formando produtos coloridos. Algumas reações de coloração são específicas para aminoácidos encontrados na composição das proteínas, por exemplo: reação xantoproteíca (tirosina, triptofano e…

mais elétron-repelente ele será. 2- Algumas consequências do Efeito Indutivo 2.1) A estabilidade dos carbocátions: Uma consequência importantíssima do efeito indutivo relaciona-se com a estabilidade do carbocátion numa reação química em que há formação desta espécie como intermediária no processo. O tipo de carbocátion formado pode determinar que produtos serão formados e em que proporções relativas. O carbocátion é um íon que possui um carbono com apenas…

Physical Chemistry, 5º edição, Editora Oxford, 1994. 1. Introdução 1.1. Histórico 1.2. Compostos de Carbono 4 5 6 2. Ligações Químicas 2.1. Teoria do Orbital Atômico e Molecular 8 10 3. Propriedades físico-Químicas 3.1. Polaridade 3.2. Forças intermoleculares 3.3. Propriedades físico-químicas 18 18 21 23 4. Reações Químicas 4.1. Tipos de reações 4.2. Mecanismos de reação 26 26 27 5. Grupos Funcionais 37 6. Hidrocarbonetos 6.1. Alcanos…

presença de carbono numa combustão incompleta quando há formação de (a) hidrogênio. (b) vapor d’água. (c) mistura gasosa. (d) chama azulada. (e) fumaça fuliginosa. 002. (80). Na reação de um composto orgânico com sódio metálico constata-se a formação de cianeto de sódio. Isto revela que a molécula do composto contém átomos de (a) cloro. (b) fósforo. (c) enxofre. (d) oxigênio. (e) nitrogênio. 003. (81). Escolha, entre as fórmulas representadas abaixo, a correta para a…

reduz os resíduos provenientes da reação, resultando ainda em aroma e odor característicos mais semelhantes ao natural em comparação aos produzidos pelas vias convencionais. O aroma típico de cada produto resulta da combinação de diversas substâncias voláteis, entretanto, alguns produtos possuem um ou mais constituintes individuais podem lembrar a qualidade característica de seu aroma. As lipases são hidrolases que atuam sobre as ligações de éster de vários compostos, sendo os…

peptídicas é denominada desnaturação da proteína. São fatores que provocam a desnaturação: calor, radiações eletromagnéticas de certos comprimentos de onda (como as emitidas em um microondas ou os raios ultravioletas do Sol), ácidos e bases, solventes orgânicos, íons de metais pesados. Albumina refere-se de forma genérica a qualquer proteína que é solúvel em água, possui alto valor biológico e pode ser encontrada na clara de ovo, proteína majoritária do ovo que é denominada de…

EQUIPAMENTOS, VIDRARIAS E REAGENTES 6 5. PROCEDIMENTOS 7 6. CÁLCULOS E/OU RESULTADOS 9 7. CONCLUSÃO 11 8. REFERÊNCIA 12 1. INTRODUÇÃO 1.1 Cafeína (Extração da cafeína na coca-cola) A cafeína é um composto químico, classificado como alcalóide, pertencente ao grupo das xantinas, além de atuar sobre o sistema nervoso central, aumenta a produção de suco gástrico, decorrente da alteração metabólica ocasionada pela mesma. Assim como…

Aldeídos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional aldoxila (-COH) - também chamado de carbonila primária ou terminal - ligado a um radical orgânico. Os aldeídos de pequeno peso molecular são utilizados em combustíveis como o diesel, já os de maior peso molecular, que possuem de 8 a 12 átomos de carbono, são muito utilizados na indústria de cosméticos para fabricação de perfumes sintéticos; os Aldeídos aromáticos são aproveitados na produção de pesticidas. Já Cetonas são…

Heterolíticas 5 Reação de Adição 6 Reação de eliminação 7 Reações de Substituição 8 Reações de Rearranjo 9 CONCLUSÃO 10 Referências Bibliográficas 11 INTRODUÇÃO Um dos pontos mais importantes sobre a abordagem da química orgânica através dos mecanismos é: ela nos ajuda a organizar, de uma forma compreensível, um corpo de conhecimento que, de outra maneira, seria extremamente complicado. Da mesma maneira que os grupos funcionais nos ajudam a organizar os compostos de uma…

Resposta: Primários: 10, 11, 12, 14 e 15. Secundários: 1, 2, 3, 5, 7, 8 e 9. Terciário: 4 Quaternários: 6 e 13 2 – O álcool (do árabe al-kohul) é uma classe de compostos orgânicos que possui na sua estrutura um ou mais grupos de hidroxilas, -OH, ligados a carbonos saturados. Represente a cadeia do composto de fórmula molecular C3H8O, sabendo que nessa substância pertence à função orgânica álcool: Resposta: CH3 – CH2 – CH2 – OH 3 – O metilfenidato, estrutura química representada