Reagente De Benedict

RELATÓRIO TÉCNICO SOBRE CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS (REAÇÃO DE BENEDICT) Reação de Benedict Introdução: Os carboidratos redutores possuem grupos aldeídos ou cetonas livres ou potencialmente livres, sofrendooxidação em solução alcalina de íons metálicos como o cobre. Os íons cúpricos (Cu++) são reduzidos pelacarbonila dos carboidratos a íons cuprosos(Cu+) formando o óxido cuproso, que tem cor vermelho tijolo. A

1. Organizou-se uma bateria com seis tubos de ensaio 2. Identificou-se cada tubo com os números de 1 a 6 3. Adicionaram-se os reagentes conforme a tabela abaixo: TUBO GLUCOSE 2 mg/mL ÁGUA DESTILADA 1 (branco) - 1,5 mL 2 0,1 mL 1,4 mL 3 0,2 mL 1,3 mL 4 0,4 mL 1,1 mL 5 0,8 mL 0,7 mL 6 1,0 mL 0,5 mL 4. Em cada tubo adicionou-se 1,0 mL do reativo de Benedict. 5. Colocaram-se os tubos de ensaio em banho-maria para ferver durante 5 minutos. 6. Realizaram-se a leitura das absorbâncias

propriedades redutoras. 2 – MATERIAL E MÉTODOS TESTE DE MOLISH: Reagentes e soluções: glicose 1%, solução de alfa-naftol 5%, acido sulfúrico concentrado Vidraria e instrumental: pipeta 2 ml, conta gotas, 01 tubo de ensaio TESTE DE BENEDICT Reagentes e soluções: reativo de Benedict, glicose 1%, sacarose 1%, água destilada Vidraria e instrumental: 03 tubos de ensaio, pipeta 1 ml, pipeta 5ml TESTE DE SELIWANOFF Reagentes e soluções: água destilada, glicose, frutose, reativo de…

reação de Benedict é um reagente químico de cor azulada, geralmente usada para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores, nos quais se incluem glicose, galactose, lactose, maltose e manose. Reagente de Benedict consiste de uma solução de sulfato cúprico em meio alcalino (com muitos íons OH-); A capacidade que esses compostos apresentam de reduzir íons metálicos em soluções alcalinas é um bom método de identificação desses compostos. A reação do princípio da prova de Benedict,…

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA ENZIMAS| Uberlândia Abril 2015 1 – INTRODUÇÃO 2 - OBJETIVOS 3 – MATERIAL E MÉTODOS 3.1 – Vidrarias 3.2 – Reagentes 3.3 – Equipamentos 3.4 – Procedimentos 3.4.1 - Experimento I 3.4.2 - Experimento II 3.4.3 - Experimento III 3.4.4 - Experimento IV 3.4.5 - Experimento V 3.4.6 – Experimento VI 4 – RESULTADOS e DISCUSSÃO 5 - EXERCÍCIO 6 – CONCLUSÃO 7 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 – INTRODUÇÃO As enzimas, também conhecidas por catalisadores

polissacarídeos. Objetivo Identificar os carboidratos contidos nas soluções A, B e C realizando as técnicas: Reação com reagente de Molish Reativo de Benedict Reação de Barfoed Diferenciação entre aldoses e cetoses Reconhecimento de pentoses. 1. Teste de Molish Objetivo: Reação geral para carboidratos Reagentes: Glicose 2 g%, sacarose 2 g%, amido 1 g%. Reagente de molish Ácido Sulfúrico concentrado (H2SO4) Água Destilada Soluções A, B, C. Método: * Preparar…

característica na presença do açúcar. Por exemplo, o teste de Benedict detecta a presença de açúcares redutores (como a glicose), no qual, apresenta um precipitado de coloração avermelhada. Este, já foi muito utilizado para a determinação dos níveis de glicose no sangue e na urina pra o diagnostico do diabetes mellitus. Já o teste de Molisch, é considerado como uma reação universal para, praticamente, todos os tipos de carboidratos. O reagente de Molisch, em contato com a biomolécula,…

reações com proteínas do leite, que se obtém separando a caseína por precipitação, restando o soro que contém os outros componentes do leite. MATERIAL UTILIZADO SOLUÇÕES E REAGENTES Leite; Água destilada; Ácido acético (C2H4O2) 10%; Álcool (C2H5OH); Éter (C4H10O); Reagente de biureto; Reagente de Benedict; Reagente de Sulkowitch; Solução de ácido nítrico (HNO3) concentrado; Solução de nitrato de prata (AgNO3) 5%; VIDRARIA: 4 tubos de ensaio; 8 pipetas de 5 mL. Bastão de…

oxigênio suficiente para consumir o combustível, a reação será completa e produzirá gás carbônico (CO2) e água (H2O). Do contrário, a combustão será parcial, incompleta, gerando monóxido de carbono (CO) e água; ou carbono (C) e água. Materiais e Reagentes: 1 erlenmeyer 2 cápsulas de porcelana 1 vela Gasolina Procedimentos: 1. Acender a vela e observar. Que tipo de combustão ocorre? Durante a combustão da vela ocorre uma reação de combustão entre a parafina e o oxigênio do…

produz compostos que condensam com o α-naftol para formar produtos corados. Um teste negativo é uma muito boa indicação da ausência de um hidrato de carbono. Um teste positivo apenas indica a presença provável de um hidrato de carbono. TESTE DE BENEDICT (Identificação de Açúcares Redutores) Reação para identificar carboidratos redutores. Nas estruturas cíclicas dos monossacarídeos os átomos de carbono anoméricos (C1 nas aldoses e C2 nas cetoses) são susceptíveis de oxidação por…