Reagente De Benedict E Reagente Seliwanoff

determinação de carboidratos em amostras de água destilada, amido, frutose, glicose e sacarose. As amostras reagentes ao α-naftol formaram uma coloração violeta indicativa do furfural, ao iodo formou uma cor azul revelando a amilose. Em reação ao reativo Benedict formaram uma coloração vermelho-tijolo indicativo de açúcares redutores, como glicose e frutose. Em reação ao reativo de Seliwanoff apresentaram resultados positivos para uma cetose, a frutose. E as amostras positivas no teste…

desconhecidas em tubos de ensaio e adicione a esse, 10 gotas do reagente e agite. Aqueça os tubos por cerca de 1 minuto em banho-maria a 95ºC. Observe e anote os resultados. 2. Teste de Biureto: Coloque 20 gotas das amostras em tubos de ensaios. Adicione 2 mL do reagente e agite. Observe e anote os resultados. 3. Teste de Molish: Colocar 1 mL de cada uma das amostras em cada um dos tubos e adicionar em cada um dos tubos 2 gotas do reagente do Molisch e AGITAR BEM. Adicionar…

fazem parte desse grupo. "As proteínas são as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos e exercem funções fundamentais em todos os processos biológicos." (MOTTA, p.63, 2009). Para a determinação da proteína, será feito o segundo teste com o reagente biureto, e caso seja uma proteína, o composto apresentara uma cor azul-violeta. Esses compostos são formados a partir da síntese de aminoácidos, existindo milhares delas, cada uma com uma estrutura e função diferenciada, variando…

ZÉ DOCA – MA - 2014 - FREQUÊNCIA PRÁTICA CARBOIDRATOS: Reação de Benedict, Reação de Fheling, Reação com Lugol e Reação de Seliwanoff. Frequência André L. Gabriel Lucas Alves Raylan Valdir Wanderson Benedict - - - - - - Fehling - - - - - - Reação com Lugol - - - - - - Seliwanoff - - - - - -

específica, porque pode ocorrer com outras substâncias. Por isso, quando positiva não indica necessariamente presença de um carboidrato, mas sendo não reagente, indica seguramente sua ausência. Reagente de Molisch Dissolva 20g de α-naftol em 100 mL de etanol 94°GL. TÉCNICA 1) Material: a. Soluções e reagentes: i. Reagente de Molisch; ii. Solução de Ácido Sulfúrico (H2SO4) concentrado; iii. Solução de glicose 1%; iv. Solução de sacarose 1%;

metabólica fornecedora de energia na maioria das células não-fotossintéticas. Este trabalho buscou detectar carboidratos através de vários testes com funções diferentes. Os procedimentos realizados foram: Reação de Molisch, Reação de Benedict, Reação de Barfoed, Reação de Seliwanoff e Teste do Iodo. Palavras-chave: Carboidratos, Testes realizados com reações diferentes. ABSTRACT Carbohydrates are the most abundant biomolecules on earth. Certain carbohydrates (table sugar and…

HC: Reacções gerais: Teste de Molish- hidrólise do HC pelo ácido sulfúrico, posterior desidratação formando o furfural, este condensa-se com α naftol (reagente de Molish) originando um complexo púrpura; Teste de Antrona- formação de furfural que reage com a antrona originando um complexo verde; Reacções especificas: Reacção de Benedict/ Teste de espelho de prata- ambas as reacções permitem distinguir substâncias redutoras. No primeiro, o Cu2+ é reduzido a Cu+ formando…

experiência visa à identificação e caracterização qualitativa dos glicídios. A partir do uso do reagente de Molisch e do iodo identificou-se a presença de carboidratos, através da formação de um composto de cor violeta e azul, respectivamente. A identificação de glicídios redutores foi realizada a partir do reativo de Benedict formando um composto de cor vermelho tijolo. Logo em seguida, foi feita a reação de Seliwanoff para a diferenciação entre aldoses e cetoses, em que as cetoses…

Objetivou-se nesse experimento realizar reações de: identificação de glicídios, glicídios redutores, diferenciação entre aldoses e cetoses e hidrólise de di e polissacarídeos. Para isso, foram usadas reações com iodo (reagente de lugol) e reação de Molish; reação de Benedict; reação de Seliwanoff; hidrólise da sacarose (ácido concentrado) e do amido, respectivamente. O primeiro procurou identificar as amostras formadas por carboidratos por meio do teste geral (Molish). Foram utilizadas…

de cobre(I) que prova que a substância em estudo é redutora. Teste de Benedict O Reagente de Benedict (também chamado de Solução de Benedict ou Teste de Benedict), é um reagente químico de cor azulada, desenvolvido pelo químico americano Stanley Rossiter Benedict, geralmente usado para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores, nos quais se incluem glicose, galactose, lactose, maltose e manose. O Reagente de Benedict consiste, basicamente, de uma solução de sulfato cúprico…