Projeto Restaurante Massas

pretende avaliar diz respeito a uma pizzaria sediada em Viana do Castelo. O seu nome comercial será “Pizzaria X Top, Lda.” e terá uma abrangência local. A escolha deste tipo de negócio advém dos seguintes pontos fundamentais:  Escassez de restaurantes da mesma tipologia, em Viana do Castelo;  Grande recetividade por parte das diferentes faixas etárias, procurando experimentar sabores que caracterizam o património gastronómico italiano, sem deixar de parte o aspeto nutritivo da…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 Primeiro desafio – Empreendedorismo e Plano de Negócios ......4 2.2 Segundo desafio – Gestão de Projetos 6 2.3 Terceiro desafio - Administração da Produção e Logística...............................6 3 CONCLUSÃO.....................................................................................................10 REFERÊNCIAS 11 1 INTRODUÇÃO A elaboração deste

maior rede de fast food do Brasil e a maior rede de fast food árabe do mundo. Conta com mais de 400 restaurantes, entre franquiados e próprios. Hoje a rede Habib’s conta com mais duas marcas de fast food, são elas; Ragazzo, com culinária italiana e a Box30, casa dos salgados. Além de ter verticalizado, construindo indústrias de laticínio, sorverte e massas, assim fornecendo para seus próprios restaurantes. E criando também empresas de serviços, como a RPM, empresa que faz a publicidade e…

pelo país, que em 31 de maio de 1958, o primeiro restaurante da PIZZA HUT foi inaugurado na cidade de Wichita, estado do Kansas, pelos irmãos Frank e Dan Carney, que não possuíam dinheiro o suficiente para o negócio e nunca haviam trabalhado com pizza antes. Por essa razão, pegaram US$ 600 emprestados de sua mãe, contrataram John Bender (que já havia trabalhado em uma pizzaria), compraram equipamentos de segunda mão e foram em frente com o projeto. A primeira loja foi aberta em um…

2 FUNDAMENTAÇÃO TEORICA 2.1 ASPECTOS GERAIS A rede de restaurantes Spettus Cozinha Fusion é tradicionalmente conhecida como uma casa dedicada a trabalhar com pratos e especiarias diferenciadas, assumindo o legitimo papel de uma “fusion cuisine’’. A fusion cuisine surgiu na década de 70, tendo como fundamentação a exploração das técnicas e ingredientes, ocidentais e orientais, mais precisamente franceses e japoneses. Esta harmonização já começava a ser explorada pelo recente movimento…

mostrar o que é necessario para implementar uma franquia do Habib’s e como é o seu funcionamento, tendo como base artigos e informaçoes disponiveis no site da Habib’s. Palavras­chave: vantagens, assessoria, qualidade. 1.INTRODUÇÃO O Habib’s restaurante, faz sucesso entre os consumidores servindo fast food da cozinha árabe, desde 1988, quando foi inaugurada a primeira loja em São Paulo, pelo português Alberto Saraiva, já em 1992 foi…

SPTURIS SÃO PAULO 2009 \ 2 PLANO DE MARKETING EMPRESA: SÃO PAULO TURISMO SPTURIS PRODUTO: Roteiro Gastronômico no centro histórico de São Paulo, o qual deverá ser referência na gastronomia tradicional e de boa qualidade. Bares e restaurantes, já instalados, que utilizarão da sua importância histórica (cultural e arquitetônica) funcionando como atrativos e buscando preservar as tradições paulistanas. RESPONSAVEL PELO PLANO: MARIA APARECIDA PANDELÓ PAIVA SÃO…

é o de carnes e o de massas, uma das programaçõesfavoritas para casais, famílias, grupo de amigos, etc é ir a um restaurante para apreciar tais alimentos, porem o que torna diferente o restaurante apresentado no projeto a seguir é a capacidade de servir osdois tipos em um mesmo local, não ficando especializado em apenas um destes segmentos, atraindo assim dois tipos de clientes. Por isso, o primeiro passo para se obter sucesso neste ramo é decidir sobre o tipo de restaurante. O…

Restaurante Papacapim Com o charme de sua estrutura diferenciada e o sabor de sempre, o Papacapim abriu as portas em Boa Viagem em 2009. Com um projeto diferenciado e estrutura toda em madeira de reflorestamento, o ambiente é charmoso, com cores fortes contrastando com os tons da madeira e faz lembrar uma gaiola. O ambiente é agradável, aconchegante e em harmonia com a natureza, é perfeito para saborear pizzas em forno a lenha que são feitas em dois fornos localizados bem na entrada do…

de proporcionar a realização de um projeto que satisfaça as necessidades de seus clientes. Possui em sua carteira de clientes empresas de pequeno, médio e grande porte bem como multinacionais, tais como: Honda, Unilever, Wolksvagen, Toyota, P&G Brasil, Nextel entre outras. Seus empreendimentos são cuidadosamente planejados, podemos dar destaque a logística presente no dia-a-dia das organizações, o que é fundamental para o desenvolvimento de seus projetos, pois, cada cliente possui…