Trabalho Em Grupo 2014 Novembro

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1 Primeiro desafio – Empreendedorismo e Plano de Negócios ......4
2.2 Segundo desafio – Gestão de Projetos 6
2.3 Terceiro desafio - Administração da Produção e Logística...............................6
3 CONCLUSÃO.....................................................................................................10
REFERÊNCIAS 11

1 INTRODUÇÃO
A elaboração deste trabalho tem como objetivo aprofundar os conhecimentos adquiridos no 7º semestre do curso de Administração, demonstrando a importância de unir conhecimentos práticos e teóricos. Abordaremos as disciplinas: empreendedorismo e plano de negócios, administração da produção e logística e gestão de projetos.
Para atingir esse objetivo foi proposto um estudo de viabilidade de abertura de uma empresa na região de Bebedouro-SP. Como metodologia, foram realizadas entrevistas com duas empresas localizadas em diferentes bairros da cidade, que comercializam massas, frios e laticínios. São elas: Pazetto Comércio de Massas - entrevista realizada com a gerente, Sra. Jaqueline. Terezinha Massas - entrevista foi realizada com a proprietária e gerente, Sra. Maria Tereza.
As duas empresas tem historias semelhantes: começaram com poucos recursos, cresceram ao longo do tempo, conquistaram o mercado e hoje são consideradas empresas conceituadas na região.

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2 DESENVOLVIMENTO

Com a correria do mundo moderno e a consequentemente falta de tempo para as pessoas se alimentarem, há uma crescente procura da população por uma alimentação com qualidade, a preços acessíveis e mais próxima ao local de trabalho, buscando maior comodidade e evitando perder tempo. Segundo dados da ABIA - Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, em média, o brasileiro faz uma em cada quatro refeições fora de