Projeto Restaurante Massas

Papel do Empreendedor .............................................................................................. 08 3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO ........................................................................................... 09 3.1 RESTAURANTE DE PREPARAÇÕES RÁPIDAS E SEU CONTEXTO ATUAL ....... 09 4 SISTEMA DE INFORMAÇÃO DE MARKETING ....................................................... 12 4.1 PESQUISA DE MARKETING .................................................................

1. Enunciado do Projeto Restaurante a ser construído dentro de 2 meses, localizado em área central com estacionamento próprio e segurança servindo massas e carnes com base nas regras da alta culinária para clientes da classe A e B que buscam atendimento e qualidade diferenciados. 2. Competência dos responsáveis Dirigido por um gerente e um chef. O gerente, com experiência de 6 anos em restaurantes de alto nível, sendo que 2 anos em um restaurante reconhecido de São

Josineide Amélia Silvania Francisca Introdução Encontramos em Jaboatão uma grande variedade gastronômica e pretendemos neste projeto acadêmico demonstrar as riquezas da culinária local onde abrange desde pratos regionais como sopas, caldinhos, peixes ate internacionais como carnes importadas, pratos orientais, massas, pastas, e por fim doces e sobremesas onde tudo isso e muito mais podemos encontrar na orla de Jaboatão. A gastronomia regional tem uma forte influencia

adicionar uma oferta de restaurante no modelo fast foods de massas. Esse Plano de Negócio está formatado para abrir uma casa de massas com menor esforço em um prazo máximo de até Dezembro/2014, podendo ter a estrutura do plano modificada a qualquer momento de acordo com as circunstâncias. Este empreendimento é constituído dos seguintes tópicos: Estratégia de Marketing, Processo de Produção, Equipe Gerencial, Investimentos e Retorno Financeiro. O restaurante oferecerá…

implantação de um serviço de entrega inteligente ou delivery no Restaurante Fiorentina, voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir a demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço visando adquiri lucro operacional da clientela de baixo e médio poder aquisitivo da área comercial de Manaus, cujo fim principal será o fornecimento de refeições de excelente qualidade. O empreendimento Restaurante Fiorentina visa a atender a demanda da…

Introdução Neste trabalho, iremos apresentar a nossa empresa de linha gastronômica Mangiare. Um restaurante de grande porte focado em comida italiana, tendo como pratos principais, massas em geral. Desde a linha de produção até o desenvolvimento da equipe de trabalho, foi planejada pelo grupo. Este é um projeto com retorno esperado a curto prazo. Podendo rivalizar com as grandes marcas já conhecidas. É importante ressaltar a dificuldade em entrar no mercado gastronômico,…

MINESTRA é uma proposta de restaurante que pretende ser um referencial no ramo de restaurantes especializados em massas. Estará localizado no Centro de Porto Alegre e servirá massa produzida artesanalmente no próprio local. A sua cozinha comportará uma estrutura aparelhada para que a produção da massa seja feita ao mesmo tempo em que seus clientes estejam sendo servidos. A idéia do restaurante surgiu da própria experiência da proprietária que, cliente dos restaurantes do centro da…

AULA 7 – ADMINSTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Projeto em Gestão da Produção – PROJETO DE PROCESSOS – TIPOS DE PROCESSOS Cap 4 Slack Localizacao Capacidade Pessoal Produtos Layout Tecnologia Fornecedores Processos Estoques 1 Produtos e processos são inter-relacionados Produtos e serviços devem ser projetados de forma que possam ser produzidos eficientemente. Projeto do Produto ou Serviço Os processos devem ser projetados de forma que possam produzir…

Relatório de Consultoria Cliente: Restaurante Perfetto Variável analisada: Propaganda e Marketing Consultores Responsáveis: Amanda Kariny Silva Basilio (Bacharel em Administração pela Faculdade Anhanguera) Bruno Arlles Souza Cardoso (Bacharel em Administração e Engenheiro Civil) Lenice Pereira dos Santos (Bacharel em Administração) Valdireny Carvalho de Sousa (Bacharel em Administração) Caroliny Leite de Carvalho (Bacharel em Administração) Quem somos: MISSÃO:…

...............................................................................................................3 1.Analisa SWOT Restaurante SMAK...........................................................................4 2 Diagnostico Restaurante SMAK................................................................................5 3 Nova Proposta Para O Restaurante SMAK...............................................................7 3.1. Objetivos Específicos.................................