Slides do Tcc 1

PROJETO DE ESTÁGIO EM ADMINISTRAÇÃO PROPOSTA DE MELHORIA NO INDICE DE ROTATIVIDADE: ESTUDO DE CASO DA EMPRESA CHURRASCARIA BÚFALO CLAUDIANE RODRIGUES DA MOTA DJESSICA WELLEM SAMPAIO DA SILVA EDILSON GOMES DE MOURA JUNIOR Orientadora: Profa. Kelly Anne Corrêa de Oliveira, MSc. A CHURRASCARIA BÚFALO A empresa Churrascaria Búfalo LTDA objeto de estudo, é uma empresa privada de administração familiar e de capital regional, está no mercado local há mais de 34 anos, possuem cinco filiais, que emprega mais de 200 pessoas, atua no segmento de restaurante e similares, atendendo assim os amantes da culinária gaúcha, e tem como objetivo oferecer aos seus clientes um atendimento de alta qualidade visando sua permanência no mercado. VISITA TÉCNICA Figura demonstrando o ambiente de vinhos da churrascaria Fonte: Sampaio: Djessica Amostra da cozinha onde ocorre a manipulação dos alimentos Fonte: Sampaio: Djessica Salão com mesas estrategicamente alocadas para o atendimento. Fonte: Sampaio: Djessica Figura da mesa organizada para a clientela Fonte: Sampaio: Djessica ORGANOGRAMA Diretoria do Grupo Churrascaria Búfalo Diretoria Churrascaria Búfalo Maitre Gerente Administrativo Supervisor Administrativo Gerentes de Restaurantes Ass. de Administração Garçons Cumins Ass. Finaneiro (Fonte: Churrascaria Búfalo RH) JUSTIFICATIVA Justitica-se que está pesquisa trará para a organização a diminuição dos custos com novas contratações e demissões. A empresa irar se…

CRISTINA SOARES DUTRA A INFLUÊNCIA DAS EMPRESAS NA ROTATIVIDADE DE PESSOAS E SEU GRAU DE SATISFAÇÃO. Projeto elaborado para obtenção da nota parcial de N2 da Faculdade Padrão de Goiânia, ao curso de Administração, da turma C7/ AN3, na disciplina de Metodologia da Pesquisa (Projetos), sob orientação da professora Ms. Karoline Andrade de Alencar Isecke. GOIÂNIA 2014 SUMÁRIO 1 APRESENTAÇÃO 4 1.2 PROBLEMATIZAÇÃO. 4 1.3 JUSTIFICATIVA 5 2…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ENSINO SUPERIOR DO AMAZONAS – CIESA Curso de MBA Executivo em Gestão Estratégica de Pessoas CLAYTON ALEXANDRE DOMINGUES Turnover no Varejo: A importância da Análise Quantitativa e Qualitativa do Indicador de Turnover na área Armazenagem de uma Empresa do Segmento Varejista da Cidade de Manaus no Segmento de Transporte de Cargas Manaus/AM 2014 CLAYTON ALEXANDRE DOMINGUES A importância da…

Leonardo Oliveira Vasconcelos Projeto de Pesquisa "Gestão de pessoas" Cuiabá, Mato Grosso 13/11/2013 Leonardo Oliveira Vasconcelos Projeto de Pesquisa "Gestão de pessoas" …

ANÁLISE do ÍNDICE DE TURNOVER EM UMA INDÚSTRIA DO SETOR SUCROALCOolEIRO DO noroeste do PARANÁ. Ana Claudia Rodrigues da Silva* Suélen Bagio Monteiro** RESUMO: Para conhecer e compreender mais sobre a rotatividade de pessoal ou turnover e suas causas, a fim de propor melhorias para reduzir os índices, desenvolveu-se um estudo em uma empresa do setor sucroalcooleiro situada no noroeste do Paraná. Trata-se de uma pesquisa descritiva e qualitativa. Coletaram-se dados referentes à…

Palavras chave: Gestão de Pessoas. Rotatividade. Absenteísmo. Motivação. 1. INTRODUÇÃO Na temática Gestão de Pessoas turnover e absenteísmo são assuntos recorrentes, contudo, a maioria dos autores não tem uma definição unanime sobre esses termos. O Recrutamento e Seleção de pessoas tem se mostrado como o gargalo no que se diz respeito aos problemas de absenteísmo e turnover. Alguns autores citam que o turnover ou a rotatividade faz com que ocorram atrasos e sobrecargas no andamento…

1 INTRODUÇÃO Este projeto tem como objetivo identificar os problemas causadores da grande rotatividade de funcionários, dentro da empresa EPLAN ENGENHARIA PLANEJAMENTO E ELETRICIDADE LTDA, situada na BR 153, Km 8,5, Nossa Senhora de Lourdes, Aparecida de Goiânia. Tendo por base todos os conhecimentos metodológicos adquiridos, através das aulas ministradas pela Professora Roberta Caiado Cunha C. B. Crosara, na disciplina de Metodologia do Trabalho Cientifico do curso de…

Centro Universitário UniSEB Interativo – Projeto de Pesquisa 1. Dados de Identificação Título: “Retenção de Talentos nas Organizações” Autores: Breno Angelotti Daniel José Strine Elaine Cristina Leme Milani Fabíola Manzano Benatti Thaisa Manso Vieira Curso: C S T em Recursos Humanos. Polo: São José do Rio Preto – SP Linha de Pesquisa: Linha 3 Processos de Retenção de Pessoas. 2. Justificativa Nos dias atuais as organizações estão buscando por…

TURNOVER E PRODUTIVIDADE NA REDE DE EMPRESA MANNO´S DANIELSON JOSÉ DE CAMPOS¹ RESUMO É devido à busca incansável pelo sucesso, que as organizações criam e articulam métodos de melhoria em seus processos operacionais e de desenvolvimento a cada instante. E na Manno´s isso não é diferente. O turnover de pessoal é uma de suas principais preocupações, pois essa rotatividade vem trazendo crescentes impactos financeiros e na produtividade. Para que se reverta essa situação é…

TURNOVER E A GESTÃO ESTRATÉGICA DE PESSOAS: SUPERANDO A CULTURA DA ROTATIVIDADE DE PESSOAL. TURNOVER AND PEOPLE MANAGEMENT STRATEGY: OVERCOMING THE TURNOVER CULTURE. FRANCO, Eliane Soares Mendes (1) MATOS, Ângelo Braz de (2) RESUMO: Este artigo apresenta um estudo sobre a questão do turnover empresarial com ênfase em suas causas e consequências, assim como aponta alternativas para seu controle. São analisados dados publicados pelo Ministério do Trabalho e Emprego entre janeiro de…