Processamento Do Mel De Abelhas

(Parte 1 de 3) Organizadores: Prof. Alfredo Alcides Goicochea Huertas (Departamento de Biologia Animal – UFV) Luís Gustavo Garay (Graduando Agronomia – UFV) Veríssimo Gibran Mendes de Sá (Doutorando – Entomologia – UFV) Curso:: Cera de Abelhas Universidade Federal de Viçosa -- 13 de julho de 209 História e Origem 02 Função da Cera na Colméia 03 Características físico-químicas da cera 04 Cera: Importância para apicultura 04 Cera Alveolada 05 Produção e Comercialização 05 Produção Comercial 06

espécies é benéfica para o homem e meio ambiente. Muitos insetos, tais como as abelhas, vespas e borboletas, ajudam na polinização das plantas; a polinização é uma espécie de simbiose que dá as planta a capacidade de se reproduzirem com mais eficiência, enquanto que os polinizadores ficam com o néctar e pólen. Alguns insetos também produzem substâncias úteis para o homem, como o mel, a cera, a laca e a seda. As abelhas e os bichos-da-seda têm sido criados pelo homem há milhares de anos…

Introdução Atividade realizada em laboratório com amostras de mel. Onde foram apresentadas apenas três das diferentes técnicas que podem ser aplicadas a este alimento para avaliar sua qualidade e pureza. Alimento rico em carboidratos, como a frutose, a glicose e sacarose, resíduo mineral, água, etc. Em função da sua composição algumas análises qualitativas e quantitativas podem ser efetuadas. Objetivo Aplicarmos três técnicas, que podem ser utilizadas para detectar a qualidade dos méis que

uma oportunidade de negócio sustentável / Marco Antonio Dantas de Almeida; Corália Maria Sobral Carvalho. Salvador: Sebrae Bahia, 2009. 52 p.: il. 1. Apicultura 2. Negócios apícolas 3. Mel de abelha 4. Entreposto do mel I. Título CDU 638.1 LISTA DE FIGURAS Figura 1. Principais características do mel requeridas pelos consumidores; Figura 2. Fluxograma de comercialização no atacado e varejo. LISTA DE QUADROS Quadro 1. Comparativo canais de comercialização mercado apícola; Quadro 2

busca simplificar a tarefa de sistematização de informações e dos cálculos económicos que servirão de subsídio à conclusão final sobre a viabilidade do investimento. O perfil aqui apresentado, Unidade de Apicultura, Criação de Abelhas, para a produção em escala comercial de Mel, obedece aos roteiros tradicionais de projecto. Serve, dessa forma, como orientação metodológica e de gestão do processo de tomada de decisão. Há uma preocupação com os pré-requisitos necessários para um bom…

HISTÓRIA DE UMA ABELHA Bee Movie - A História de uma Abelha Gênero:Desenho Censura:Livre Idioma:Dublado Duração:91minutos Sinopse: Barry B. Benson (Jerry Seinfeld) formou-se recentemente e sonha com um emprego na Honex, onde poderá produzir mel. Desta forma ele se aventura fora da colméia, onde descobre um mundo até então inteiramente desconhecido. É quando conhece Vanessa Bloome (Renée Zellweger), uma alegre florista de Manhattan com quem quebra as regras das…

apresenta uma variada quantidade de plantas nativas que podem ser exploradas para produção de mel, neste Município Existe mais de 300 colméias, Além destas, há presença forte do extrativismo predatório (com morte dos enxames), o que demonstra a vocação que a região possui na produção de mel. Mais do quê combater estas práticas, por meio de conscientização e qualificação de extrativistas para a criação de abelhas de maneira passiva, este projeto prevê a conservação das matas nativas…

Criação de abelhas Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Adelmir Santana Diretor-Presidente Paulo Tarciso Okamotto Diretor Técnico Luiz Carlos Barboza Diretor de Administração e Finanças Carlos Alberto dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nidia Santana Caldas Autor Lauri Tadeu Corrêa Martins Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio Criação…

das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas, das operações de produção nas unidades agrícolas, do armazenamento, processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos a partir deles (BATALHA et al., 2010, p 5). Castro (2012) complementa definindo agronegócio como “um conjunto de operações de produção, processamento, armazenamento, distribuição e comercialização de insumos e de produtos agropecuários e agroflorestais. Inclui serviços de apoio…

Meliponicultura, Página 1 de 21 A CRIAÇÃO RACIONAL DE ABELHAS NATIVAS - MELIPONICULTURA Apresentação Esta cartilha é uma adaptação de uma outra que resultou de um processo que começou a partir de uma solicitação que o SASOP1 fez ao Chicão2 para iniciar a capacitação de um grupo de agricultores em meliponicultura. Em Maio de 2000 foi feita esta capacitação, que teve a participação de 14 pessoas e foi realizado em Campo Alegre, BA. Depois deste período, este grupo que foi capacitado não recebeu