PLano de Negócios Sonho Mel
14056 palavras
57 páginas
APICULTURA:UMA OPORTUNIDADE DE NEGÓCIO
SUSTENTÁVEL
Salvador
2009
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Presidente do Conselho Deliberativo Estadual
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Diretor Superintendente
Edival Passos
Diretores
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Coordenação da Carteira do Projeto Agronegócio I
Josival Caldas
Autores
Marco Antonio Dantas de Almeida – Analista Técnico II – Sebrae Bahia
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Afins Ltda.
Revisão gramatical e de linguagem
Erica Silva de Santana
Normalização
Rita de Cássia Machado Araújo
Criação, Editoração gráfica e capa
Autor Visual Design Gráfico
Impressão
Publigraf
S449
Sebrae
Apicultura: uma oportunidade de negócio sustentável /
Marco Antonio Dantas de Almeida; Corália Maria Sobral
Carvalho. Salvador: Sebrae Bahia, 2009.
52 p.: il.
1. Apicultura 2. Negócios apícolas 3. Mel de abelha
4. Entreposto do mel I. Título
CDU 638.1
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Principais características do mel requeridas pelos consumidores;
Figura 2. Fluxograma de comercialização no atacado e varejo.
LISTA DE QUADROS
Quadro 1. Comparativo canais de comercialização mercado apícola;
Quadro 2. Investimentos Inicial;
Quadro 3. Depreciação;
Quadro 4. Custos Fixos;
Quadro 5. Custos Variáveis;
Quadro 6. Custo Total Anual e Unitário;
Quadro 7. Margem de Comercialização;
Quadro 8. Formação do Preço de Venda;
Quadro 9. Receita operacional anual de vendas;
Quadro 10. Estimativa de capital de giro;