Plano de marketing
O Sr. Manoel sempre quis ter um negócio próprio e garantir o futuro de sua família. Casado há 40 anos com Dona Zilda e com três filhos, ele saiu de uma grande empresa onde trabalhou durante 20 anos pelo programa de demissão voluntária.
A oportunidade bateu-lhe à porta no momento em que passou a perceber que na região onde morava havia apenas uma padaria que não abria aos domingos, os preços eram altos e a variedade dos produtos limitada.
Como ele vinha de uma família de padeiros e tinha muitos conhecimentos na área de panificação, passado a várias gerações ocorreu investir o seu dinheiro em uma padaria naquela região.
Determinado a abrir o seu negócio decidiu fazer o seu Plano de Negócio onde foi orientado, uma ferramenta que possibilita ao futuro empresário analisar o negócio pretendido e sua viabilidade direcionando melhor os seus esforços. No momento em que começou a trabalhar em seu plano, deparou com a necessidade de realizar pesquisas de mercado, pois ainda faltava-lhe dados para compor o seu plano. De acordo com as orientações recebidas, sabia que, ao abrir um negócio como esse necessitava de fazer pesquisas sobre:
Perfil do consumidor, necessidades e desejos dos mesmos, Concorrência, Fornecedores, Localização da padaria.
Padaria com uma boa localização, infra-estrutura, Especializada em pães (doces e salgados), tortas em geral, biscoitos, bolos, roscas, massas folhadas.
A Padaria Pão de Mel oferece a seus clientes uma variedade de produtos de qualidade, com bons preços e um ambiente familiar. Oferecem soluções gastronômicas práticas para o dia-a-dia.
Análise de Cenários
FATORES ECONÔMICOS:
Com uma economia tão instável como a nossa fica difícil de planejar as ações estratégicas. É preciso planejar alternativas que prevejam cada possibilidade.
No entanto, o fator renda é o grande balizador das reais oportunidades para os negócios, porém, quando a renda diminui ou é mal distribuída, o aumento da pobreza é fator limitante