Matriz de responsábilidade

Modelo de Excelência da Gestão (MEG): uma aplicação na cadeia produtiva apícola em Mato Grosso do Sul/Brasil

Wesley Osvaldo Pradella Rodrigues (UFGD) [e-mail]
Erlaine Binotto (UFGD) [e-mail]
Cristiano Rodrigues Fernandes (UFGD) [e-mail]
Ismael Martins da Silva (UFGD) [e-mail]
Robsom Marques de Amorim (UFGD) [e-mail]

Resumo:
Este trabalho se propôs a analisar as praticas de gestão de empresas apícolas associadas à Associação
Sul-Mato-Grossense de Apicultores (ASA), através dos critérios utilizados pela Fundação Nacional da
Qualidade (FNQ). A falta de gestão empresarial é um dos principais fatores para a não sobrevivência precoce das micros e pequenas empresas (SEBRAE, 2011). O modelo de gestão adotado por uma organização causa impacto em todos os setores da organização (CROZATTI, 1998). Para o levantamento dos dados e informações relevantes para a investigação deste trabalho foi utilizado um questionário elaborado com base no formulário de Auto Avaliação do Prêmio de competitividade para
Micro e Pequenas Empresas, organizado pela FNQ. O questionário é formado por 58 questões, compreendendo questões abertas e de múltipla escolha, sendo organizado em 9 partes, sendo elas: perfil socioeconômico, liderança; estratégias e planos; clientes; sociedade; informações e conhecimento; pessoas; processos e resultados. O questionário foi aplicado para 9 empresas apícolas associadas à Associação Sul-Mato-Grossense de Apicultores (ASA). As conclusões do estudo apontam que as empresas entrevistadas possuem um vasto conhecimento técnico e operacional sobre os processos exigidos pela atividade apícola, entretanto, analisando o conhecimento gerencial se torna uns dos grandes pontos fraco das empresas entrevistadas.
Palavras-chave: Empresas apícolas, Modelo de Excelência da Gestão; Mato Grosso do Sul/Brasil.

Modelo de Excelência da Gestão (MEG): an application in the