Planejamento Restaurantes

de Administração da Faculdade de Sumaré Anhanguera Educacional e Universidade Anhanguera-Uniderp. .O restaurante tem uma ótima localização . Tradicionalismo . Cozinheiro com grande conhecimento na área culinária -Qualidade do produto -Cardápio típico .Falta de variedade no Cardápio ·. Ausência de planejamento de contas a pagar . Falta do marketing para a divulgação do restaurante -Falta de direção estratégica -Falta de experiência na administração -Falta de conhecimento…

Donda – RA: 2852189237 – Curso Ciências Contábeis Lucas Fogari dos Anjos – RA: 8060776253 – Curso Administração de Empresas Yara Gonçalves de Souza Cardoso – RA: 2816696316 – Curso Administração de Empresas Desafio Profissional Estudo de caso: Restaurante Smak Tutora (EAD): Iara Hernandes Barciella CAMPINAS/SP Abril de 2015 Sumário Introdução 2 Passo I 3 Passo II 5 Passo III 7 Passo IV 8 Considerações Finais 9 Referências Bibliograficas 10 Introdução “As…

da Atividade Avaliativa. Taboão da Serra / SP 2014 INTRODUÇÃO O Brasil é um país bastante empreendedor. Todos os anos são abertos milhares de novas empresas, a maioria de micro e pequeno porte (1). Todavia, o Planejamento Estratégico como um todo ou mesmo suas ferramentas destacadas (incluindo a Análise De Swot), Ainda são pouco empregadas pelos pequenos empreendedores. Ocorre o mesmo com as técnicas de Organização da empresa, sendo que a maioria dos…

PROFISSIONAL: SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK Bauru, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 METODOLOGIA 3 3 DADOS DA ANALISE 4 3.1 MOTIVOS DE INSUCESSO 4 3.2 PLANO DE NEGÓCIO 5 3.3 ANÁLISE SWOT 5 3.4 SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS 6 CONCLUSÃO 8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA 9 1 INTRODUÇÃO O objetivo deste desafio profissional é correlacionar as disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional com o caso do restaurante Smak que…

Lista de Quadros Lista de Quadros 1 Sumário 1 1.Introdução: 1 Sumário Lista de Quadros 1 Sumário 1 1.Introdução: 1 1. Introdução: O Objetivo deste trabalho é expor os problemas enfrentados por um restaurante de cidade do interior, que por se tratar de um restaurante bem antigo e típico, ainda mantém métodos antigos de administração, tendo em vista o desenvolvimento da cidade através do turismo, e precisa ser reestruturado administrativamente, mas sem perder suas…

com que os moradores são informados dos acontecimentos do pequeno município, e a facilidade de observação e emissão de opinião que as pessoas tem uma sobre a outra, tanto na vida familiar, na vida social, na vida profissional, etc. Portanto, o restaurante da família Partala, mesmo com uma boa localização, têm que conviver com todas essas vaiáveis, além de ter que trabalhar com dois públicos distinto, as famílias que sobrevivem da agricultura familiar local que tem informações de tudo que…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP – CEAD POLO - CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA (CEAD) DESAFIO PROFISSIONAL: Empreendedorismo e Plano de Negócios aplicados no restaurante Smak Atividade apresentada ao curso de Administração da Universidade Anhanguera Uniderp – CEAD Pólo de Centro de Educação à Distância – Lucélia/SP, como requisito para aavaliação das Disciplinas Comportamento Organizacional e Empreendedorismo para a obtenção e atribuição de nota da Atividade Avaliativa,…

.................................... 4 DESAFIO PROFISSIONAL – RESTAURANTE SMAK........................................................5 PASSO 1 Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT......................................................................................................................6 PASSO 2 Principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os…

CURSO RECURSOS HUMANOS SONALLY DE FÁTIMA FERREIRA DE VASCONCELOS PRODUÇÃO TEXTUAL REFERENTE AO CASO “RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS” CURVELO, 2013 SONALLY DE FÁTIMA FERREIRA DE VASCONCELOS PRODUÇÃO TEXTUAL REFERENTE AO CASO “RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS” Trabalho semestral do Curso Recursos Humanos apresentado às disciplinas Comportamento,…

Raquel Dias SUMÁRIO 1. Resumo 4 2. Introdução 5 3. Desenvolvimento 6 4. Analise swot do Restaurante Smak 7 5. Diagnostico do Restaurante Smak 8 6. Nova prosposta para Restaurante smak 9 7. Considerações finais 10 8. Referencias Bibliograficas 11 1. RESUMO Esse Desafio Profissional é para identificar os problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para Irena. Para ajudarmos, foi utilizada como ferramenta estratégica…