Desafio 1 final

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
UNIDADE ARAUJO LEITE - POLO BAURU

CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
PRIMEIRA SÉRIE

Danilo Coutinho Veronezi RA: 2848190231
Greice Cristine L. Castro Silva RA: 2810817503
Natalia Ferreira Dias RA: 2856162816
Nathalia Alvarez Sichieri RA: 2810669527
Valéria Carina L. Correa RA: 2810813451

DESAFIO PROFISSIONAL: SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK

Bauru, 16 de Abril de 2015.
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 2
2 METODOLOGIA 3
3 DADOS DA ANALISE 4
3.1 MOTIVOS DE INSUCESSO 4
3.2 PLANO DE NEGÓCIO 5
3.3 ANÁLISE SWOT 5
3.4 SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS 6
CONCLUSÃO 8
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA 9

1 INTRODUÇÃO

O objetivo deste desafio profissional é correlacionar as disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional com o caso do restaurante Smak que passa por dificuldades que afetam os negócios do restaurante. Diante disto, utilizando ferramentas como a análise SWOT e o plano de negócio, serão encontradas soluções para os problemas desse estabelecimento comercial, colocando em prática a teoria que vimos nas referidas disciplinas.

2 METODOLOGIA

A metodologia utilizada foi a análise do problema apresentado sobre o restaurante Smak e sua correlação com o conteúdo das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Para tanto, foi realizada a pesquisa bibliográfica, releitura do material utilizado pelos professores em aula, análise das anotações e recorrência a experiência profissional.

3 DADOS DA ANÁLISE

3.1 MOTIVOS DE INSUCESSO

Segundo o autor Dornelas (2015):
“O fracasso pode estar ligado á falta de dinheiro no mercado, escassez de recursos próprios, entrada de novos concorrentes e mudanças das políticas do governo. Mas, uma das causas mais frequentes do fracasso está ligada, diretamente, aos próprios empreendedores, isto é, á falta de