PLANO DE MANUTEN O PREVENTIVA Ll

PLANO DE MANUTENÇÃO PREVENTIVA

ÍNDICE

1. Índice
2. Manutenção Preventiva – Objetivo
3. Quadro De Responsabilidades
4. Procedimento Para Entrar Nos Setores
5. Procedimentos Para A Realização Da Manutenção
6. – Setor Abate
7. – Setor Miúdo
8. – Setor Bucharia
9. – Setor Desossa
10. – Setor Graxaria
11. – Setor Triparia
12. – Setor Quarteio
13. – Setor Sala De Maquinas
14. – Setor Curral
15. – Setor E.T.E.
16. – Setor E.T.A.
17. – Setor Caldeira
18. – Setor Refeitório
19. – Setor ADM
20. – Setor Lavanderia
21. – Setor Posto de Lavagem
22. Plano De Manutenção Predial
23. – Setor Abate
24. – Setor Miúdos
25. – Setor Bucharia
26. – Setor Desossa
27. – Setor Graxaria
28. – Setor Triparia
29. – Setor Quarteios
30. – Setor Sala De Maquinas
31. – Setor Curral
32. – Setor E.T.E.
33. – Setor E.T.A.
34. – Setor Caldeira
35. – Setor Refeitório
36. – Setor ADM
37. – Setor Lavanderia
38. – Setor Posto de Lavagem
39. Planilhas De Manutenção
40. Procedimento De Manutenção Dos Equipamentos Durante A Produção
41. Alteração De Documentos

1. Manutenção Preventiva - Objetivo
O plano de manutenção Preventiva foi adotado pelo o estabelecimento Bombonatto Indústria de Alimentos LTDA, empresa regularmente estabelecida à Rodovia BR 163, Km 815, Chácara 187, Zona Rural, em Sinop – MT, classificado como Abatedouro Frigorífico registrado junto ao INDEA – Instituto de Defesa Agropecuária do estado do Mato Grosso sob SISE nº 011, tendo como objetivo minimizar parada dos processos, fazendo a vistoria dos equipamentos, conforme especificando no plano; evitando desta forma a depreciação dos mesmos.
Em nosso plano de manutenção preventiva alguns dos equipamentos foram descritos de forma generalizada tais como pias, esterilizadores, equipamentos de mensurarão. Quando houver alguma não conformidade dos equipamentos citados serão devidamente especificados na ficha de manutenção.
Assim também inclui piso, teto e esgotos.
2. Campo de Aplicação
Este documento se