Desafio Profissional 1 2015 FINAL 1

ANHANGUERA EDUCACIONAL UNIDADE DE RIBEIRÃO PRETO
CIÊNCIAS CONTÁBEIS E ADMINISTRAÇÃO

EMPREENDEDORISMO
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Alexsander Candido RA2816780391
Danielle Cristina A.BarbosaRA2857151004
Rodrigo Mingati Mastro RA6316198707
Romeu André Gonçalves RA2850225004
Wilson Guimarãis da Silva RA2319379204

DESAFIO PROFISSIONAL
Tutor Presencial:
ELLENILDA COSTA

RIBEIRÃO PRETO – SP
MARÇO 2015
SUMÁRIO

INTRODUÇAO ----------------------------------------------------------------------------------------- 3

DESENVOLVIMENTO ------------------------------------------------------------------------------- 4

CONCLUSÃO ----------------------------------------------------------------------------------------- 11

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA --------------------------------------------------------------- 12

INTRODUÇÃO

O objetivo deste desafio contempla um conjunto de atividades no qual os alunos realizaram um trabalho multidisciplinar para o restaurante Smak. Posteriormente a elaboração de um diagnóstico para o restaurante, visando pequenos ajustes e eficiência operacional em sua gestão, pois tornariam a empresa mais rentável e proporcionaria uma forma sustentável de crescimento dentro de um padrão organizado.
Com base no crescimento apresentado pela empresa, é necessário ter uma gestão diferenciada para implantar os indicadores, pois contribuirá com a visão do negócio, tornando-a mais consistente e com perspectivas de melhoria na sua tomada de decisões.

1° PASSO

PRINCIPAIS MOTIVOS DE INSUCESSO QUE LEVAM AS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS A FECHAR AS PORTAS.

1º Lugar: Falta de comportamento empreendedor: a pessoa não possui características básicas de um empreendedor. São atitudes fundamentais para empreender, como por exemplo: persistência, comprometimento, busca por informação, e resultam na motivação e paixão pelo negócio.
2º Lugar: Falta de Planejamento Prévio: abre-se a empresa sem um