Planejamento Operacional De Uma Cafeteria

Introdução O desafio proposto foi ser uma equipe consultora para ajudar o empresário dono de uma cafeteria que esta passando por dificuldades. Elaboramos um Planejamento estratégico. A empresa deverá ter organização e controle, será adotado um novo tipo de liderança, procurando motivacionar os colaboradores, melhorar o ambiente, o propósito é que o líder seja mais flexível, facilitando assim as inovações. Lançaremos uma ideia inovadora para crescer no mercado, criaremos uma eBook Café,…

como tema o desenvolvimento de um plano de negócio para abertura de uma cafeteria. O problema estudado visou verificar a viabilidade administrativo-financeira e de mercado da abertura dessa empresa, na cidade de Joinville. A ideia de abertura da empresa surgiu com a percepção nas mudanças de hábito das pessoas em geral, seguido da observação dos dados apresentados por pesquisas recentes, que demonstram que a área de cafeterias está em plena ascensão, porém com poucas opções, surgindo…

alinhados aos objetivos da organização. Com o intuito de ajudar a Cafeteria em sua reestruturação, a “Impacto Consultorias” vem por meio deste propor um planejamento estratégico, aplicando esses novos princípios de maneira eficiente e customizada, assegurando um resultado positivo e satisfatório. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 DESAFIO 5 Objetivo do desafio 5 1 ETAPA-1 6 1.1 Aula-tema: Processo Administrativo - Planejamento de ação empresarial 6 1.1.1 Passo 1 (Individual) 6…

Administração RA: 9904012876 Período: 3º Semestre Turno: Noite Professor: Antonio Gonzalez V. Fonseca Disciplina: Processos Administrativos Aluno: Leandro Vinícius Teixeira Barros Aula tema: O processo Administrativo. Processos Administrativos: Planejamento da ação empresarial. Passo 1 (individual) Pesquisar no PLT da disciplina e nas bibliografias complementares da disciplina de Processos Administrativos, que constam no seu Plano de Ensino e Aprendizagem (indicados logo…

Eunice Ribeiro da Silva Lisboa Iolanda Lima Mauriz Sandra Regina da Silva Pereira Turma: “C” Gurupi – TO, 16 de outubro de 2008. 2 Sumario executivo – Descrição do Negocio Este plano de negocio tem como objetivo apresentar a implantação da Cafeteria Sabor Brasileiro, os cafés finos também apresentam um crescimento acentuado no mercado Brasileiro, e cada dia mais a preferência do mercado pela cultura do café que é presente em 94% das residências neste país. Empresa de pequeno…

COLÉGIO ESTADUAL FRANCISCO CARNEIRO MARTINS PLANO DE NEGÓCIOS COFFE AND BOOKS – CAFETERIA E LIVRARIA Guarapuava – PR 2012 COLÉGIO ESTADUAL FRANCISCO CARNEIRO MARTINS Ana Paula Lavandoski Francielle Fonseca Santos Margarete Savruk Van Ryn Padilha Micheli da Rosa Cavalheiro PLANO DE NEGÓCIOS COFFE AND BOOKS – CAFETERIA E LIVRARIA LTDA Trabalho de conclusão do curso Técnico em Administração do Colégio Estadual Francisco Carneiro Martins, a ser Apresentado ao…

PLANO DE NEGÓCIO CAFETERIA Café social Clube LUIZ HENRIQUE PROENÇA DA SILVA CBA EM GESTÃO DE NEGÓCIOS INSTITUTO DOTIS – IBMEC GO DEZ/2012 SUMÁRIO EXECUTIVO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................4 2. O NEGÓCIO...................................................................................................5 2.1.Localização......................................................................................

meio melhor de se atingirem seus objetivos. (Chiavenato Idalberto, pág.37) Gestor:- É aquele que gere a empresa, gerencia e tem um papel muito importante, pois, recebe informação do nível institucional que é dos diretores, passando-as para o nível operacional. Ele esta no nível intermediário. Empresário:- É o empreendedor, que empreende o que investe no negócio. 3) Por que as empresas são consideradas sistemas abertos? As empresas são consideradas sistemas abertos pelo simples fato…

PARA UM GESTOR DE SUCESSO? Para ser um bom gestor é preciso manter sempre a equipe motivada, traças metas e saber resolver os demais conflitos em diferentes situações. Um bom gestor além de saber lidar em situações difíceis, é preciso ter um bom planejamento, uma boa coordenação, saber comandar e ter controle sobre suas atitudes e equipe. 1.1.PRINCIPAIS HABILIDADES: Adaptabilidade: O bom líder sabe se adaptar às regras de qualquer companhia que saiba o que faz para quem e onde quer…

2.2.2 - Reflexão do ponto de vista da equipe.....................................................pág 07 2.2.3- Planejamento estratégico da Cafeteria ...................................................pág 08 2.2.4 - Público alvo..................... ......................................................................pág 08 2.2.5 - Organograma Linear da Cafeteria...........................................................pág 08 2.2.6 - Sugestão de admissão de funcionários...