Pao De Leite

básica 6 Dicas e segredos salgados o pão nosso todo o dia 8 Meia lua de escarola e bacon 10 Pão de aveia com linhaça O pão permeia toda a história do Homem. É o símbolo da vida, alimento do corpo 11 Pão de lingüiça e da alma, símbolo da partilha. Seu uso na alimentação humana se origina em 12 Focaccia com alecrim milhares de anos antes de Cristo. Conta a história que, inicialmente, era produzido 13 Pão de minuto doces com frutos triturados de

IG Cenoura crua 16 Ameixa 56 Pão de forma 70 Soja 18 Raviole carne 56 Purê de batata 70 Aspargos 20 Pão sírio 57 Cream cracker 71 Brócolis 20 Damasco 57 Pão branco de trigo 71 Couve de Bruchellas 20 Suco de maçã 58 Sorvete Light 71 Repolho 20 Espaghetti Branco 59 Inhame 73 Couve-flor 20 All Bran 60 Suco de laranja 74 Pepino 20 Pessego Fresco 60 Kiwi 75 Salsão 20 Laranja 62 Abóbora 75 Berinjela 20 Yakult leite fermentado 64…

Padeiro/Confeiteiro Soldado Cidadão 2013 Sumário O PÃO NOSSO DE CADA DIA ................................................................................................................ 6 O QUE É PÃO? ........................................................................................................................................ 6 OS INGREDIENTES…

possuem esporos, estas são chamadas de vegetativas. Objetivos Observar mofos presentes no pão e em um inseto morto, para assim melhor, reconhecer esse certo tipo de fungo Produzir iogurte caseiro e assim, concluir como as bactérias se proliferam Materiais Placa de petri Água destilada Leite desnatado Iogurte natural Papel filme Jarra com capacidade para 1 litro Pão mofado Mosca mofada Lupa Microscópio Métodos Primeira…

mastigar bem os alimentos • Não ficar de jejum mais que quatro horas, alimentando-se, pelo menos, seis vezes ao dia (a cada 2 horas) • Leite sem lactose, 1 a 2 copos ao dia, podendo adicionar frutas, sabor morango, côco, groselha, açucar queimado, canela, mel, cereais, neston, ensure...(parmalat - zimyl, lider, ...) • Iogurt activia (pouco), taffmann E • Leite de soja, podendo ser com sabor (ades, purity, ...) • Chá, exceto: mate, preto e hortelã. • Suco de frutas (exceto as…

mínimo de trabalho digestivo, normal em calorias e nutrientes. Desjejum – mingau padrão / leite / café com açúcar / gemada / leite com chocolate / chá. Colação e Merenda – leite / coalhada / iogurte / chá / café . Almoço e Jantar – sopa 2 ( com carne moída batida no liquidificador e coada / gelatina / vitamina de frutas ( com ou sem leite ) ( a carne pode ser de vaca ou frango ) Ceia – leite / leite com chocolate / mingau / gemada / café. Oferecer 500 ml por dia de suco…

______________________________ CONFEITEIRO PADEIRO ______________________________ Sumário O PÃO NOSSO DE CADA DIA...................................................................................08 O QUE É PÃO?...........................................................................................................08 OS INGREDIENTES...................................................................................................08 INGREDIENTES BÁSICOS...........................

Lanche da manhã Opção 1 • 1 caixinha de água-de-coco Opção 2 • 1 maçã Opção 3 • 1 frasco de leite fermentado (tipo Yakult) Lanche da manhã Opção 1 • 1 caixinha de água-de-coco Opção 2 • 1 maçã Opção 3 • 1 frasco de leite fermentado (tipo Yakult) Café da manhã Opção 1 • 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café e adoçante + 1 pão francês sem miolo + 1 col. (sobremesa) de manteiga ou 1 col. (sopa) de margarina light Opção 2 • Vitamina com 1 copo (200 ml) de bebida à base de soja

. . . . . . . . . . . . . . 6 Café cremoso sem glúten e sem leite. . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Cupcake salgado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Cupcake Zás-Trás (com biscoitos de chocolate). . . . . . . . . 12 Leite de castanha de caju, torradas e adoçado com tâmaras. . . . . . . . . . .. . . . . . 14 Leite de inhame com coco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Leite de castanha-do-pará. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

panela: a forma de preparo e, às vezes, até o próprio alimento disfarçam a presença do mesmo. Um exemplo são os bolos, mesmo os mais simples. Eles são feitos com leite, ovos e manteiga, ingredientes que contêm colesterol e gorduras saturadas. Só que, prontinhos, não é possível perceber. O mesmo acontece com os sorvetes que levam leite e os quindins cheios de gemas de ovos. Portanto, é preciso não esquecer o colesterol oculto na hora de escolher e preparar os alimentos; Utilize sal com…