Padaria Pão Quente

recursos. A visão da empresa é: “Somos uma empresa de hot dog que busca a qualidade total em nossos serviços e produtos ampliando nossos horizontes”. A GESTÃO DA QUALIDADE DA EMPRESA Os donos de estabelecimentos (como restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, quiosques e até ambulantes), que se destinam a servir alimentos diretamente ao consumidor, têm uma responsabilidade muito grande com a qualidade de seus produtos e serviços, especialmente no que se refere à garantia de 3 3…

DE EMPRESAS ALICE MARIA ALVES CHARLES FRANÇA CLAUDIANE MARIA FERREIRA DURVAL PRADO CUNHA MARIANA NAYARA RAQUEL DE OLIVEIRA PROCESSO PRODUTIVO: PÃO FRANCÊS BELO HORIZONTE 2013 Introdução Chamado de pão francês, pão careca, pão de sal, pão brasileiro e até cacetinho, segundo os historiadores o pão teria surgido juntamente com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia, há 6000 anos a.C onde atualmente está situado o Iraque. Supõe-se que a princípio o…

lojas de conveniência no Brasil Publicado em 25 de outubro de 2011 A gigante mexicana Femsa, maior engarrafadora de Coca-Cola do mundo em volume de vendas, planeja abrir uma rede de lojas de conveniência no Brasil, mas tem medo da concorrência das padarias. Por: Armando Pereira Filho – Em Monterrey (México)* [pic] Fachada da loja de conveniência Oxxo, da mexicana Femsa, franquia da Coca-Cola As lojas de conveniência Oxxo (pronuncia-se óquisso) devem chegar ao país em “menos de…

Extensão da linha de produtos 16 2.8.2 Ampliação da linha 16 2.8.3 Complementação da linha 16 2.8.4 Modernização da linha 17 2.8.5 Promoção e redução da linha 17 3 ANÁLISE DE VIABILIDADE MERCADOLÓGICA DA IMPLANTAÇÃO DE UM CONCEITO AMPLIADO DE PADARIA 18 3.1 Oportunidade 18 3.1.1 Visão 19 3.1.2 Missão 19 3.1.3 Valores 20 3.1.4 Pontos fortes e fracos 20 3.1.4.1 Pontos fortes: 20 3.1.4.2 Pontos fracos 20 3.1.5 Oportunidades e ameaças 20 3.1.5.1 Oportunidades 20 3.1.5.2…

seguintes exercícios: 1 (2 pontos) A padaria “Pão Quente Ltda.” apresenta como projeção de despesas para o próximo ano o montante de R$ 10.000 por mês. Sabendo que seu ciclo de caixa é de 30 dias, calcule e interprete o saldo mínimo que ela deve manter no caixa pelo modelo do caixa mínimo operacional (CMO). CG = 360/30 = 12 CMO = 12000/12= 1000 Saldo Mínimo de R$ 1000,00 2 (2 pontos) O que ocorreria com o caixa mínimo operacional da padaria “Pão Quente Ltda.” caso o seu…

INTRODUÇÃO Há alguns anos, para se manter uma padaria funcionando, bastava ter um pão de qualidade (ou nem isso) que saísse do forno umas três ou quatro vezes por dia. Pão doce, bolos, leite e algumas poucas guloseimas completavam o mix. O preço do trigo era subsidiado pelo governo e o preço do pão era tabelado. Isso fazia com que os empresários tivessem pouco interesse em ampliar o negócio. Actualmente, não é mais assim. Um empresário que não buscar novas formas de atender bem…

NEGÓCIO SIMPLIFICADO: PADARIA E CONFEITARIA REQUINTE AFONSO CLAÚDIO -ES 2015 UNIVERSIDADE DE UBERABA UNIUBE CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANO SIMPLIFICADO DE NEGÓCIO PADARIA E CONFEITARIA REQUINTE ANA PAULA CARDAMONE DOS SANTOS (RA 1105531) KAREN VARGAS DELPUPO (RA 1105452) AMANDA SILVA NUNES (RA 1086355) PAULO HENRIQUE STEIN KREILE (RA 1104242) RUA BRASIL N/ 252 3735-2222 REQUINTE@PADARIA.COM.BR AFONSO CLAÚDIO-2015 Plano de Negócio Simplificado Razão social: Padaria…

os produtos por prazer. E esta é a palavra que deverá servir de orientação básica para definir tanto da linha de produtos quanto o atendimento. 2.2 Concorrente: Planet pão, Diplomata Delicatessen, Padaria e Pastelaria Miramar. 3. MAPA PÃO DE OURO 4. RELAÇÕES DOS GASTOS DAS INSTALÇÕES 4.1 EQUIPAMENTOS 4.1.1 FORNOS COTAÇÃO: * Forno turbo Lenha 10 esteiras Gastromaq R$ 5.300,00 * Forno…

O pão presente em todos os lares, é uma polêmica, estima-se que seu surgimento deu-se na mesopotâmia junto com o cultivo do trigo a mais de 12 mil anos. Os primeiros pães eram achatados, duros, amargos e secos. No Egito a 7000 a.c foi o local onde foi assado o primeiro pão de forno de barro e mais tarde foi descoberto lá mesmo o fermento. Chegando o pão na Europa em 250 a.C. nas padarias, porém com a queda do império romano, as padarias foram fechadas e o pão teve que ser

Como montar uma padaria EMPREENDEDORISMO Especialistas em pequenos negócios / 0800 570 0800 / sebrae.com.br Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Luciana Rodrigues Macedo Autor…