Os Alcoois

esta experiência para praticar a analise e visualização de dados quantitativos e usar a teoria de incertezas e suas respectivas propagações. 2 - OBJETIVOS: Determinar através do tempo de escoamento dos líquidos, a viscosidade de diferentes alcoóis, da água em temperaturas diferentes e soluções de glicerol em concentrações variadas. 3 - PARTE EXPERIMENTAL: Materiais e Reagentes: - Viscosímetro de Ostwald - Álcool etílico - Álcool propílico - Álcool n-butílico - Álcool octílico -

quando ligado a um átomo de carbono (C) saturado numa cadeia carbônica, forma um álcool. O nome dos alcoóis é obtido juntando o prefixo do número de carbonos na cadeia principal com o infixo da ligação e o sufixo ol. Observe o exemplo do etanol: Et (dos dois C na cadeia) + an (das simples ligações) + ol (sufixo para os alcoóis) = etanol O etanol, também conhecido como álcool de cereais, é um dos alcoóis mais produzidos. Ele é obtido através da fermentação de carboidratos de cereais,…

família dos Halogênios (Cl, Br, F, I), ligados diretamente à cadeia carbônica, passam a ser classificados como: Funções orgânicas contendo Oxigênio, Nitrogênio ou Haletos. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, amidas, haletos. Cetonas: Cetonas são substâncias orgânicas onde o grupo funcional carbonila se encontra ligado a dois átomos de carbono. A propanona é a forma mais simples de uma cetona, ela é usada…

inseticidas, plastificantes e medicamentos. Aplicações dos Álcoois Os álcoois primários e saturados de cadeia normal com até onze carbonos são líquidos incolores, os demais são sólidos. Os álcoois de até três carbonos possuem cheiro agradável e à medida que a cadeia carbônica aumenta, esses líquidos vão se tornando viscosos, de modo que acima de onze carbonos, eles se tornam sólidos inodoros, semelhantes à parafina. Propriedades químicas dos álcoois: são compostos muito reativos…

gotas da solução de permanganato. Fizemos o mesmo com o composto 2. Teste com (teste para instauração): Colocamos cerca de 1 mL do composto 1 e adicionamos 2 gotas da solução de bromo. Repetimos com o composto 2. Teste de Lucas (diferenciação de álcoois primário, secundário e terciário: Pegamos 3 tubos de ensaio e colocamos 1 mL do Reagente de Lucas em cada um deles. Adicionamos 5 gotas do composto 3 no primeiro tudo, 5 gotas do composto 4 no segundo e 5 gotas do composto 5 no…

Marcos Paulo Dellacorte Tainara Ferreira Martins Gabriella Martins dos Santos Rio Verde 2011 Conteúdo Introdução. O método mais utilizado para formar haletos de alquila é através dos alcoóis, que funciona melhor nos alcoóis terciários, pois os primários e secundários tem velocidades menores e temperaturas elevadas. Muitas reações orgânicas são complexas e ocorrem em etapas sucessivas, a etapa limitante da velocidade é a mais lenta,…

Influência do Nucleófilo Nucleófilos com átomos centrais da mesma família mas de períodos diferentes Nucleófilo maior é mais forte, apesar da sua basicidade ser menor I- > Br- > Cl- > F(válido para solventes polares próticos, p. ex.: H2O e álcoois) Explicação: polarizabilidade 23 Reatividade SN2: Influência do Nucleófilo Nucleófilos com átomos centrais de períodos diferentes Explicação Polarizabilidade: Proporcional ao Raio Atômico CH3 X + Nu: CH3 Nu + X …

2metil-2-buteno (t-BuOK em t-BuOH) Desidratação de alcoóis • Os alcoóis perdem uma molécula de água em ácido concentrado, formando um alceno • Isso ocorre principalmente por um mecanismo do tipo E1, para os álcoóis secundários e terciários. (E2 para primários) • Os alcoóis terciários sofrem desidratação mais facilmente (condições mais brandas) Mecanismo para a Reação Rearranjos • É muito comum que os produtos da desidratação de alcoóis sejam fruto de rearranjos da cadeia. Ex.:…

PROPRIEDADES FISICAS E QUIMICAS DAS FUNÇÕES OXIGENADAS FUNÇÃO ALCOOIS PRINCIPAIS MONOALCOÓIS Os alcoóis de maior importância econômica são, sem duvida, o metanol e o etanol . METANOL OU ÁLCOOL METÍLICO O metanol é conhecido como “ álcool da madeira “, pois pode ser obtido a partir da destilação da madeira . Sua obtenção também se dá por meio de reações com o monóxido de carbono na presença de um catalisador metálico : cobre ou zinco . Observe, na equação a…

sulfeto de hidrogênio (H2S). É por isso que a maioria dos esgotos tem cheiro desagradável. http://www.brasilescola.com/quimica/oxidacao-compostos-organicos.htm OXIDAÇÃO DE ALCOOIS: Dependendo do tipo de álcool que reage, a oxidação dos álcoois pode originar aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, gás carbônico e água. Os álcoois podem sofrer oxidação quando expostos a algum agente oxidante, como uma solução aquosa dedicromato de potássio (K2Cr2O7) ou de permanganato de potássio…