Relatório viscosidade

1 - INTRODUÇÃO:

No escoamento de fluidos, devido à resistência que as moléculas do mesmo oferecem ao seu movimento relativo, há a ação de forças dissipativas.
A viscosidade é a propriedade do fluido que caracteriza esse atrito interno. A viscosidade é um parâmetro importante no desenho de processos industriais. É uma característica de cada fluido e é quantificada pelo coeficiente de viscosidade η.
Porém, a viscosidade depende de outros fatores também. Quem já usou xampu no inverno sabe que no caso de líquidos o coeficiente de viscosidade aumenta ao diminuir a temperatura.
Graças à ação da viscosidade, quando um corpo se move num fluido, uma película do fluido adere a sua superfície e as forças viscosas entre as moléculas dessa película e as moléculas do fluido ao seu redor oferecem resistência ao movimento do corpo.
Esta atividade se propõe a determinar o coeficiente de viscosidade de um liquido por um método que se baseia em medir as velocidades de queda de esferas no liquido sob ação da força viscosa retardadora. Além de nos familiarizarmos com o conceito de viscosidade, vamos usar esta experiência para praticar a analise e visualização de dados quantitativos e usar a teoria de incertezas e suas respectivas propagações.

2 - OBJETIVOS:

Determinar através do tempo de escoamento dos líquidos, a viscosidade de diferentes alcoóis, da água em temperaturas diferentes e soluções de glicerol em concentrações variadas.

3 - PARTE EXPERIMENTAL:

Materiais e Reagentes:
- Viscosímetro de Ostwald
- Álcool etílico
- Álcool propílico
- Álcool n-butílico
- Álcool octílico
- Glicerol
- Água destilada

Procedimento:

O procedimento foi realizado em três etapas:

3.1 - Determinação da constante do viscosímetro em água para diferentes temperaturas:

Primeiramente foi utilizada água destilada a temperatura ambiente (24°C), que foi adicionada a um viscosímetro, sendo possível assim, calcular o tempo de escoamento e determinar a viscosidade.
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