RELATÓRIO VISCOSIDADE

SEXTO PERÍODO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA

VISCOSIDADE: MÉTODO DE STOKES
Aula experimental dos dias 20 e 27 de janeiro de 2014

Acadêmicos:

SALINAS- MG
FEVEREIRO DE 2014

INTRODUÇÃO

A lei de Stokes, como o próprio nome indica, foi descoberta pelo físico e matemático irlandês George Gabriel Stokes. De acordo com a lei de Stokes, a força de atrito, F, aumenta de forma diretamente proporcional ao raio r da esfera, à velocidade V do líquido e à viscosidade dinâmica deste.
No escoamento de fluidos, devido à resistência que as moléculas do mesmo oferecem ao seu movimento relativo, há a ação de forças dissipativas. A viscosidade é a propriedade do fluido que caracteriza esse atrito interno. A viscosidade é um parâmetro importante no desenho de processos industriais. E uma característica de cada fluido e é quantificada pelo coeficiente de viscosidade .
Devido à ação da viscosidade, quando um corpo se movimenta num fluido, uma película do fluido adere à sua superfície e as forças viscosas entre as moléculas dessa película e as moléculas do fluido ao seu redor oferecem resistência ao movimento do corpo. Esta atividade se propõe a determinar o coeficiente de viscosidade de um líquido por um método que se baseia em medir as velocidades de queda de esferas no líquido sob ação da força viscosa retardadora. Além de nos familiarizarmos com o conceito de viscosidade, vamos usar esta experiência para praticar a análise e visualização de dados quantitativos.
O viscosímetro de Stokes, é um tubo de vidro contendo o líquido que desejamos determinar sua viscosidade. Nesse tubo, marca-se uma altura pré-determinada, e deixa-se cair uma esfera, de diâmetro conhecido, no interior do fluido. Tendo a distância percorrida pela esfera e seu tempo de queda, é possível determinar sua velocidade. Enquanto a esfera cai pelo fluido ele é submetida ás forças de empuxo (E), peso (P) e resistência imposta pelo fluido à esfera (Fvis).

Tendo em consideração esses