Oleo De Oliva

atividades valem 10 pontos no final farei a média. Óleo de Lorenzo Objetivo do filme 1) Reconhecer o funcionamento do sistema neurológico. 2) Identificar as conseqüências da falta da bainha de mielina. 3) Observar os sintomas da adrenoleucodistrofia e conhecer a busca pela solução do problema. 4) Reconhecer o fator hereditário no processo de transmissão da doença. Comentário introdutório O filme "Óleo de Lorenzo" (direção de George Miller, 1992),…

DAMODARAN; PARKIN) Durante o processo de fritura, ocorre à exposição do óleo às altas temperaturas, à umidade proveniente do alimento e ao ar, e este óleo sofre várias alterações químicas que prejudicam a sua qualidade. O grau das alterações sofridas pelo óleo varia em função do tempo de aquecimento, da temperatura utilizada, do tipo de gordura e das características do alimento que está sendo processado. Nesta operação de fritura, o óleo sofre diversas reações químicas, que geram uma…

Ingredientes 2 g de alho (ou 1 dente) 25 g de cebola branca (ou ½ unidade) 30 ml de óleo de soja 100 g de tomate maduro sem pele e sem semente (ou 2 unidades) 350 ml de água ½ lata de sardinha 200 g de farinha de milho (ou fubá) 150 g de camarão 25 g de ervilhas frescas 50 g de palmito 1 ovo cozido e cortado em rodelas q.b. de cheiro verde (salsa e cebolinho) q.b. de sal Modo de preparo 1. Refogue o alho e a cebola no óleo até que fique dourados. 2. Adicione os tomates, tempere…

FUNÇÕES Armazenar de energia (como os óleos e as gorduras)  Fazem parte das membranas biológicas (fosfolipídios)  Apresentam funções hormonais (esteróides)  São essenciais para o funcionamento de alguns sistemas enzimáticos.  Atuam como isolantes térmicos (mamíferos).  São agentes emulsificantes.  Transportam as vitaminas lipossolúveis (Vitaminas A,D,E,K)  FONTES Margarinas  Milho  Aveia  Soja  Gergilim  Cevada  Trigo integral  Centeio  Óleo de canola, soja e peixes.  …

17.6 FONTES Óleos de fígado de peixe (bacalhau, atum, cação), fígado de vitela, vaca e porco, gema de ovo, manteiga, leite, salmão, atum, raios de sol, ergocalciferol (vitamina D2), encontrado nos vegetais e colecalciferol (vitamina D3), encontrada em tecidos animais, são fontes de atividade de vitamina D pré-formada. 18 VITAMINA E Sinonímia: tocoferol, “ vitamina da fertilidade” Antiesterilidade, garantir o bom funcionamento dos órgãos genitais do homem e da mulher, auxilia a fertilidade,

ADL consiste em Óleo de Lorenzo, restrição de ácido hexacosanóico e gorduras, suplementação energética e vitamínico-mineral e suplementação de ácidos graxos essenciais(AGEs). Na apresentação do painel eu falo apenas do óleo. Aqui vão algumas informações sobre as outras etapas da dietoterapia. Restrição de ácido hexacosanóico Na terapia nutricional para ADL as outras fontes de gorduras devem ser restritas, pois o seu consumo em excesso pode diminuir ou anular o efeito do óleo de…

graxos essenciais. Macronutriente: gordura Classificação:  Lipídios simples: São triglicerídeos, que quando decompostos originam ácidos graxos e glicerol. Os sólidos à temperatura ambiente são chamados de gorduras e os líquidos constituem os óleos.  Lipídios compostos: São combinações de gorduras e outros componentes, como por exemplo, fósforo, glicídios, nitrogênio e enxofre, (EX: cerebrosídeos e lipoproteínas).  Lipídios derivados: São substâncias produzidas na…

estava aquecendo demais. Depois de a examinarem, um dos funcionários descobriu que o colega encarregado da lubrificação estava usando óleo inadequado. O óleo era muito viscoso e, por isso, gerava maior atrito que provocava superaquecimento da máquina. Esse problema evidencia a necessidade de bom conhecimento de lubrificação em seus vários aspectos: tipo e quantidade de óleo, períodos de lubrificação, procedimentos anteriores e posteriores à lubrificação. Por esses motivos, esse assunto…

Resumo do filme “Óleo de Lorenzo” O filme retrata a história de Lorenzo, um menino que sofre de uma doença rara descoberta ainda quando ele é uma criança, conhecida como ALD (adrenoleucodistrofia), que causa a degeneração do cérebro. Ao notarem um estranho comportamento em Lorenzo, seus pais resolveram procurar a ajuda de médicos. Depois de centenas de exames é que conseguiram chegar ao diagnóstico da doença, porém não a uma cura. Ao ver que seu filho cada vez mais rápido ia ficando…

cenoura, couve mamão, espinafre. Vitamina C: goiaba, caju, abacaxi, laranja, limão, tangerina, maracujá, acerola. Vitamina E: amendoim, azeite de oliva, óleo de girassol, abacate, gérmen de trigo. Cobre, zinco, selênio: carne bovina, frango,peixe,fígado,frutos do mar,grãos. Parceiros de uma boa alimentação: soja, tomate, cenoura, azeite de oliva, alho, aveia integral, goiaba, manga, maçã, peixe, couve, abobora, espinafre. Evitar O consumo de biscoitos recheados, massas com…