O Papel Do Gerente No Clima Organizacional Em Uma Rede De Fast Food

Descrição do Cargo de Garçom 74 16.2 Ficha de Descrição do Cargo de Churrasqueiro 77 16.3 Ficha de Descrição do Cargo de Auxiliar de Cozinha 79 16.4 Ficha de Descrição do Cargo de Cozinheira 81 16.5 Ficha de Descrição do Cargo de Gerente de Salão 84 16.6 Ficha de Descrição do Cargo de Copeiro 86 16.7 Ficha de Descrição do Cargo de Barman 88 16.8 Ficha de Descrição do Cargo de Estoquista 91 16.9 Ficha de Descrição do Cargo de Assistente Administrativo 92 …

para a competição eficaz, ocorreu uma mudança radical no pensamento. Noções tradicionais de qualidade (baseadas na conformidade com padrões definidos por gerentes operacionais) foram substituídas pelo novo imperativo de deixar a qualidade ser dirigida pelo cliente, o que trouxe enormes conseqüências para a importância do marketing de serviços e o papel da pesquisa junto aos clientes. Numerosas organizações de serviço têm investido em pesquisas para determinar o que os clientes desejam em…

In that way, first you should examine some issues such as: marketing, (its concepts, evolution, tools and compost); retail, (its concepts, evolution, presentation of the retail store, and classification, in more details, food and services retailing, that's because the fast-foods restaurants are considered as such); and finally, the concepts and fundamentals of consumer behavior, the purchasing process, the influences that the consumer suffers, and the types of needs they have. The…

desenvolver uma carreira solo, num mundo em que o emprego tradicional está se reduzindo. As novas regras de diferencial organizacional expõem as outras facetas da vida dos executivos, gerentes e empresários, como seres humanos normais que convivem com os mesmos problemas comuns de qualquer cidadão comum e que necessitam buscar em suas atividades algo acima da própria excelência organizacional, a própria excelência da vida. Para o Brasil do Terceiro Milênio, é necessário que o empreender…

Florianópolis : Departamento de Ciências da Administração/UFSC, 2011. 112p. Inclui bibliografia Curso de Graduação em Administração, modalidade a Distância ISBN: 978-85-7988-105-3 1. Administração – Estudo e ensino. 2. Administradores. 3. Comportamento organizacional. 4. Ensino a distância. I. Universidade Federal de Santa Catarina. II. Título. CDU: 65 Catalogação na publicação por: Onélia Silva Guimarães CRB-14/071 PRESIDENTA DA REPÚBLICA – Dilma Vana Rousseff MINISTRO DA…

Richelli Garcia.............................................................82 ASSÉDIO MORAL NO AMBIENTE DE TRABALHO Ana Caroline Bittu do Carmo, Rodrigo Mollon Moraes.........................................................93 OS REFLEXOS DO CLIMA ORGANIZACIONAL NA PRODUTIVIDADE. ANÁLISE DE UMA INSTITUIÇÃO FINANCEIRA PÚBLICA DE GRANDE PORTE DA RMC Ludenilda Siqueira, Marshal Raffa...........................................................................................101 UM ESTUDO DE…

operandi da cadeia produtiva dos diferentes setores da economia. O desafio de promover práticas socioambientalmente responsáveis se extende a todos os segmentos da sociedade, mas notadamente aos governantes e empresários, na medida em que estes tem papel estratégico na definição de estratégias inovadoras para transformar os padrões produtivos e as formas de promover estilos da vida e comportamentos. Atualmente, o avanço rumo a uma sociedade sustentável é permeado de obstáculos, na…

compromisso de maximizar os impactos positivos e minimizar os negativos”. (FERREL apud ALESSIO, 2004, p. 72). A filantropia é ótima para os funcionários e para a comunidade, porém a empresa não pode partir apenas desse princípio para exercer seu papel social, contudo deve ser responsável pelo bem-estar dentro da empresa e sociedade, principalmente na parte que ela causa prejuízo. A responsabilidade social vai muito além partindo dos fornecedores até o destino final dos bens já…

de propriedade particular. Seu objetivo é produzir produtos ou prestar serviços a fim de obter lucro suficiente para remunerar o capital investido pelos investidores particulares. Quanto ao tamanho: Empresas Grandes: Requerem uma estrutura organizacional composta de vários níveis hierárquicos de administração e de vários departamentos. Segundo a Caixa Econômica Federal é considerada uma empresa de grande porte, aquela que possui um faturamento anual acima de R$ 35.000.000,00. São…

propriedade particular. Seu objetivo é produzir produtos ou prestar serviços a fim de obter lucro suficiente para remunerar o capital investido pelos investidores particulares. • Quanto ao tamanho: - Empresas Grandes: Requerem uma estrutura organizacional composta de vários níveis hierárquicos de administração e de vários departamentos. Segundo a Caixa Econômica Federal é considerada uma empresa de grande porte, aquela que possui um faturamento anual acima de R$ 35.000.000,00.…